章丘大葱特色,章丘大葱种子 - 商品批发价格 -大葱种子厂家
概述:章丘大葱特色,章丘大葱种子 - 商品批发价格 -大葱种子厂家
——高:指大葱的植株高大。矮的可达1.5米,高的可达2米,就其单株的重量,重的可达1.5公斤。
——长:指的是章丘大葱的主要产品部分一葱白很长,很直。一般50-60厘米,最长1米左右,葱白茎粗可达5厘米。
——脆:是指大葱的质地脆嫩爽口,无筋无渣。
——甜:指的是章丘大葱的葱白,甘芳可口,很少辛辣,最宜生食,熟食也佳。
——章丘大葱一般单株重0.6公斤左右,亩产一般在10000公斤左右,质地脆嫩、味甜、生熟食均可。
——章丘大葱品种有大梧桐、气煞风等,以大梧桐为佳。章丘所产大葱,种性最佳,可谓章丘大葱的代表。
——章丘大葱不仅畅销国内,而且打入了国际市场,现已扩大到10万多亩,总产达3亿公斤以上。已成为“世界葱王”。[1]
章丘大葱栽培历史悠久,早在嘉庆9年(1530年)的《章丘县志》上已有详细记载。章丘大葱的特点是植株高大,葱白长,质地细腻,甜脆多汁,略有辛辣,营养丰富,多年来被人们誉为"珍品",深受国内外市场的欢迎。
章丘大梧桐年年提纯复壮选育而成,因植株高大、假茎直长、粗度匀称而得名,是典型的长白型品种。管状叶,长圆锥形,叶壁较薄,叶表面蜡粉少,叶色鲜绿。生长期间一般同时保留成龄叶4-5个,叶基部排列间距较其他品种大。该品种生长快,产量高,适合早秋和冬贮供应。该品种葱白细嫩,嚼之无丝,口感甘甜,最宜生食。是章丘大葱的代表品种。一般株高1.5米,白长0.8米,径粗0.03-0.04米。单株重0.5千克上下;丰产单株重的可达1.5千克,株高2米,白长0.8米,故而人们赞为"葱王"“大梧桐”,其特点是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适易久藏。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。
初冬收获时假茎品质最佳。假茎可食部分平均含干物质10%左右,其中幼叶干物质含量高达14%。可溶性碳水化合物占干物重20%-30%,蛋白质占干物质重15%左右。其中以谷氨酸最丰富,占蛋白质总重14%。生产上使用的大梧桐品种,是长期混合选种形成的,在遗传上届于杂合体。在栽培群体中,5%一l0%的植株叶身和假茎比典型大梧桐植株短而粗,叶色较深,抗风能力较强。大葱种子发芽始温为2~5℃,种子发芽适温是 15~25℃,2~3天即可发芽。大葱叶片生长最适温度为15~25℃,在10~20℃时葱白生长旺盛,有利于叶鞘积累养分。超过 25℃,则生长迟缓,形成的叶和假茎品质都较差。大葱可忍受—20℃的低温。 分葱和细香葱性喜冷凉,生长适温13~20℃,能耐0℃左右低温,在25℃以上高温和强光下品质下降,只有春、秋两季生长旺盛。是章丘大葱产区主栽品种之一,章丘大葱种第一品牌。适宜全国各地,由于生长速度快,特别适宜干旱地区及早茬夏秋大葱种植。


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