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钢葱大葱种子，钢葱葱苗，钢葱葱栽子，钢葱种植方法 

一、选用良种、培育壮苗

1.选用优良品种  选叶肥厚、叶色深绿、蜡粉层厚，成品叶身和假茎长度比约为(1.2～1.5):1，假茎长40cm，直径2cm左右，洁白、致密的品种。实践中，以手握大葱假茎基部，能保持植株挺立，假茎不弯曲、不折断为好。常用品种有：长宝，元藏、吉藏等。越冬栽培一般选择耐寒、耐抽薹、产量高、品质好的明星，华庆，新冠军等。   

2.整地作畦 生产上应育苗移栽。苗床宜选土质疏松肥沃、地势平坦、排灌方便的沙壤土。播前5～7天整地作畦。栽植667㎡大葱需苗床面积80㎡。每畦施用高温发酵的秸秆堆肥100kg或充分腐熟的农家肥300～400kg，过磷酸钙3kg，浅耕耙平作畦，用脚按顺序轻轻踩实，使畦面外实里松，平整，防止局部积水。

3.浸种   使用当年新种，每栽植667㎡大葱用种75g。播种前进行浸种消毒，用0.2%高锰酸钾溶液浸种25min，再用清水冲净，可杀死种子表面的病原菌；或用3倍于种子量的65℃温水烫种25min，不断搅拌。经浸种后的种子可提前1～2天出苗。

    4.播种育苗多用撒播，播前畦内浇足底水，水充分渗完后，种子掺细干土或细沙撒种，覆土厚度1cm，之后覆地膜或扣拱棚以增温保墒，保持土壤水分充足，表土不板结，出苗整齐。大葱育苗期间严禁使用除草剂，保护地内育苗尤其应引起重视，否则极易失败，造成损失。大葱出苗后，及时撤去地膜，防止烤苗。当幼苗具2～3片叶时，结合浇水，追施1～2kg尿素；不间苗。当幼苗长至40cm，已有6～7片叶时，应停止浇水，适当炼苗，准备定植。

二、合理安排茬口

    一般3月底、4月初小拱棚育苗，苗龄60～70天，麦收后定植于露地，10月—12月收获；

    三、整地施肥，宽行密植

    当前茬作物收获后，及时清整田园，667㎡施用高温发酵堆肥2000kg或优质农家肥5000kg，过磷酸钙50kg、硫酸钾复合肥50kg，硼砂2kg，深翻耙平。日本大葱栽培生产上应采取宽行密植法。露地栽培按行距1m，开深沟，沟深15～20cm，南北行向。定植前，首先剔除病弱苗、畸形苗和杂株，按苗大小分成大、中、小3级，分别栽植。定植时用甲基托布津可湿性粉剂600倍液蘸根。插葱时应垂直，不能弯曲。为方便通风透光和培土，应保持葱苗植株叶片切面与行向呈偏西45°夹角。株距2.5～3cm，667m2栽2.2～2.5万株。

    四、科学管理，保证产量

    1、浇水   大葱定植缓苗期一般不浇水，让根系迅速更新，植株返青。①葱白生长初期，植株生长缓慢，对水分要求不高，应少浇水，并于早晚浇水，避开中午以免骤然降低地温，影响根系生长，此时浇水2～3次即可。②葱白旺长期，此时植株生长迅速，平均7～8天长出1片新叶，叶序越高，叶长越长，叶子寿命越长。此刻葱叶葱白迅速生长，需水量大，应结合追肥、培土，每4～5天浇一次大水。生产上通过观察心叶与最高叶片的高度差来判断大葱是否缺水，一般差在15cm左右为水分适宜，若超过20cm，说明缺水，心叶生长速度变缓，应及时浇水。③葱白充实期，植株生长缓慢，此刻养分从叶片回流至葱白内，需水量减少，但仍然需要保持较大的土壤湿度，以保证葱白灌浆，叶肉肥厚，充满胶液，葱白鲜嫩肥实。此时浇水2次即可。收获前7～10天停止浇水。

    2、追肥    大葱喜氮、钾肥。据资料介绍，每1000kg大葱产品需从土壤中吸收氮3kg、磷0.55kg、钾3.33kg。适时追肥是满足大葱生长发育，获得高产优质的重要措施。①葱白生长初期，以氮肥为主，667㎡施尿素20kg或硫酸铵25kg，忌施碳酸氢铵，否则葱白细软，不能出口。②葱白旺长期，氮磷钾要配合使用，结合培土，每667㎡分3次追施三元复合肥50kg，也可用0.5%硼砂溶液叶面喷洒，667m2用液量50L，10天左右1次，连续使用2～3次，能保证大葱植株健壮，成品率提高10%左右。

3、培土    培土能够软化葱白，改善品质，但不能使葱白加长。培土应适当，一般在追肥浇水后进行，应掌握前松后紧的原则，生长前期培土不能太紧实，否则易出现葱白基部过细，中上部变粗的现象，影响质量。培土应在土壤水分适宜时进行，过干过湿均不宜培土；且应在午后进行，此时培土不会损伤植株。一般培土4～6次，前2次陆续填平垄沟，以后培土要适当压紧实。每次培土厚约3～5cm，将土培至叶鞘与叶身的分界处略下，勿埋没叶身，以免引起叶片腐烂和污染葱白。培土时，取土宽度勿超过行距的1/3，以免伤根；培土后及时喷药防病。

五、预防病虫    日本大葱抗病性强，病害较少。部分商家对农药残留有要求，生产上应切实注意，以预防为主。发现病虫害后，多采用高效低毒残留少的生物农药或天然植物源杀菌剂，少使用化学农药。

日本引进的优秀杂交大葱品种 叶色浓绿、抗性强、葱白硬 实均匀，直立性强，生长速度较快，产量高，不易倒伏便于机械培土，根系发达、抗逆性强、耐灰霉病（干尖病）、耐寒、耐抽薹是该品种的明显优势，其耐抽薹的性状得到广大基地户的认可及称赞 山东地区适合9月底10月初育苗，来年5月前后收获； 大葱叶片与葱白接壤处为平裤，不易脱裤（劈裤），出成率高

日本最新型高端杂交大葱。节间短，硬度高，均匀性突出。耐热耐寒性强，抗病性强，产量高，田间搁置期好，是未来农场化种植的优秀品种。

我国的进口大葱品种来源以日本为主，俗称“钢葱”“铁杆大葱”等。进口大葱具有很好的耐寒能力、广泛的适应性和突出的耐储运能力，在我国许多地区一年四季均可种植，特别是东部出口基地，占主导地位。近年来，随着种植结构调整和市场需求变化，进口大葱因具有葱白茎秆瓷实、辣味足、耐储运、抗风抗到、好管理、效益高等优点，内地许多种地大户纷纷引进种植。