正宗福建龙岩泡鸭爪的家常做法及简易配方（500g） 

概述：怎么泡鸭爪？好吃的福建龙岩泡鸭爪怎么做？教你龙岩泡鸭爪的简单做法？怎么样做正宗的福建龙岩下洋泡鸭爪？
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龙岩泡鸭爪
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正宗福建龙岩泡鸭爪的家常做法及简易配方（1斤）

1、洗净剁开，过一下开水去除血腥味； 　　

2、锅内加水，姜料酒八角桂皮鸭爪锅开后烧半分钟熄火捞出冲凉洗净再放入凉开水盒内凉透； 　　

3、腌泡盒中先放超浓缩龙岩泡鸭爪泡汁（190ml）或瓶装白醋（约60ml）+泡山椒（30g）+花椒+白糖+味精+盐+水（适量）； 　　

4、将凉开水盒中鸭爪捞出放入腌泡方盒内放入冰箱24-48小时即可食用。

5、一般一次卤汁可用2次。

正宗泡鸭爪加工厂/龙岩泡鸭爪培训中心 

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正宗福建龙岩泡鸭爪的家常做法及简易配方（500g）
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