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花甲粉,还有一个名字叫花甲米线。它是将米线,花甲还有高汤一起放在锡纸里制作而成的美食。花甲粉技术培训花甲粉最早起源于湖南,现在已经流行于全国各地。花甲含有丰富的蛋白质,低热能,营养丰富又不容易产生脂肪的堆积。做好的花甲粉色香味俱全,香气四溢花甲粉技术培训,让人直流口水。花甲粉的精髓在于它的调味,西安美食汇为您教学花甲粉的全部制作流程,师傅耐心教学,有问必答,让您轻松学到正宗手艺。

主料:花甲500g、花甲粉技术培训粉丝1把、金针菇1颗、鹌鹑蛋5个

辅料:油适量、盐适量、姜适量、小葱1根、香菜1根、小米椒6个

1. 姜、葱、蒜、香菜切末,小米椒切丁。 2.砂锅加热,倒入油、放花甲粉技术培训入切好的姜蒜小米椒爆香。

3.倒入花甲,煸炒均匀。

4.加入适量的盐。

5.汤开了之后,加入泡好的粉丝、煮好的鹌鹑蛋、洗好的金针菇。

6.煮熟粉丝之后花甲粉技术培训往锅中撒入小葱末和香菜末即可。

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