郴州哪里有煎饼果子培训?湘南食为天
概述:食为天培训中心有专业的餐饮技术培训团队和售后营销团队,让你轻松创业;郴州食为天餐饮至今3年多以来培训全国各地学员上千名,为80后创业、二次创业、小本创业、兼职创业、农民致富起到重大作用!
煎饼果子是天津市的著名小吃。天津人把其作为早点,由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。
煎饼果子顾名思义,是由煎饼和果子组成,煎饼成分是各种杂粮面制成。果子呢就是啦,卷在煎饼里,那是非常美味滴,提起煎饼馃子,不能不提山东的煎饼,正是先有了山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃--煎饼馃子。煎饼果子在天津已经有了一百多年的历史了。据说是由一位山东马姓回民首创。开始只是一张山东大煎饼卷上一根油条和大葱而已。今天的煎饼果子已红遍大江南北,到处都可以看到它的身影.
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.各种食材的处理方式;
3.果子的制作方法;
4.制作煎饼果子的手法及火候的控制;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
详情电话联系周老师
地址,郴州市苏仙区
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