单门6盘蒸饭柜6盘10盘12盘蒸饭箱馒头米饭蒸门蒸柜
概述:单门6盘蒸饭柜6盘10盘12盘蒸饭箱馒头米饭蒸门蒸柜
功能:可蒸煮米饭、馒头、玉米、包子、鱼、肉、等各种食品,也可作为餐具、茶具高温蒸汽消毒使用,是一款理想方便得多用途的厨具设备。
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单门6盘蒸饭柜6盘10盘12盘蒸饭箱馒头米饭蒸门蒸柜
蒸饭车祥细介绍:
1、高效:加热,升温快,热效率高达90%以上
2、安全:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护,使用更安全更?
省心,更省电
3、衡功率输出,循环散热结构;
4、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=赚钱
5、环保:无明火,无烟尘,无废气,优化厨房环境;
6、美观:全不锈钢精工细致人性化设计,高档耐用,易清洗;
7、采用软化水内胆装置,蒸汽十足;
8、采用发泡材质,更显人性智能化;
9、操作方便,手柄开关(或旋钮开关)
10、先进微电脑全自动控制系统,具有防干烧保护、超温保护、自动故障检测、?
电压过高过低及缺相保护;一切尽在掌控之中。
11、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。
|
单门4盘 |
单门6盘 |
单门8盘 |
单门10盘 |
单门12门 |
双门20门 |
双门24盘 |
三门36盘 |
型号 |
YM4 |
YM46 |
YM8 |
YM10 |
YM12 |
YM20 |
YM24 |
YM36 |
电压 |
220 |
380 |
380 |
380 |
380 |
380 |
380 |
380 |
功率 |
6 |
9 |
9 |
12 |
12 |
24 |
24 |
36 |
输入蒸汽压力最大值(mpa) |
0.02 |
0.02 |
0.02 |
0.02 |
0.02 |
0.02 |
0.02 |
0.02 |
Kg/min |
大米16/40 |
24/40 |
32/40 |
40/45 |
48/45 |
80/45 |
96/45 |
144/45 |
面制品12/40 |
18/40 |
24/40 |
30/45 |
36/45 |
60/45 |
72/45 |
108/45 |
|
外型尺寸 |
680*580*780 |
680*580*950 |
680*580*1120 |
680*580*1290 |
680*580*1460 |
1380*580*1290 |
1380*580*1460 |
1350*580*1460 |
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电汽气两用蒸车安全操作规程
1、使用前必须先检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。
2、使用前将机器安放平整。接上输入蒸气管道将饭盘、馒头盘等放进箱内,放入部分清水,经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米、馒头及菜类。
3、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水断电,以防烧坏电器。
4、用蒸汽加热时,将需蒸食品放入箱内,关上门并拧紧手轮,慢慢打开阀门放入蒸汽,并注意压力表指针,一般放到表上0.05-0.06Mpa不得超过0.1Mpa。
5、蒸饭时的蒸汽压力应保持在0.06Mpa经过25分钟,此时箱内饭已熟,将阀关闭后再闷5-10分钟效果更佳。
6、排气管是循环废气的通道,不可阻塞。应用皮管接到室外。
7、本机非高压密闭容器,允许有少量蒸气从门缝溢出,当蒸气输入数分钟后,蒸气溢出量较刚输入时有所增加,属正常现象。
8、安全阀出厂时已经校验,如蒸饭过程中蒸汽压力超过额定压力,安全阀会自动排气,若需调动时,可请技工检查。
9、注意车箱外壳不宜接近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
单门6盘蒸饭柜6盘10盘12盘蒸饭箱馒头米饭蒸门蒸柜
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