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开春了,又是吃香椿炒蛋的好时机!这时的香椿其实

就是香椿刚冒的嫩芽,又香又嫩,别有一番滋味。小时候

不象现在到处都是零食，但嘴馋却是孩子的共性，只要

有什么吃的，总会把我们这些小馋猫引得溜溜转。老娘

的卧室书架放着*选集的下层有一只神秘的白瓷盆，

上面画着古代小姐公子的像。打开沉沉的盖子，扑鼻而

来的是特别的香味，我们这些小家伙偷偷地每人用手撮了

一条往嘴里塞,"我的妈啊,咸死我了",每个人都痛苦又不敢

大喊,你看看我,我看看你,那个难受。“不好，有人来了”

不知谁喊了声，只听得“叭”地一声，盖子从我的手中不

自觉得掉在地上。看着地上的碎片，嘴里的咸早已忘了,代

替的是害怕,我闯大祸了。“你们在干什么”，老娘的浓浓

的山东腔此时变得异常令人心惊胆颤。“哎哟,你们烧包啊,

猴咸啊,这香椿芽得包着煎饼吃!"老娘这会并没有骂我们,还

给我们每人发了一些煎饼,让我们包包吃,那个美味至今令我

难忘。其中还有些原因煎饼还是我们这些小家伙在老娘的训

练下自已摊出来的。

     那时的印象香椿树是北方的树，老娘家的香椿芽之所

以金贵也主要是从山东老大远捎来的。直到我自已建园时，

偶然在报上看到一则低价处理香椿树时，我冒着寒冷到留

下的小和山一家农园里以一元一棵的处理价格一口气全部

处理来了,数了数好家伙总共一万棵。现在这些香椿树就种

在南湖花城，想必目前浙江农场本地种香椿最多的也是那

儿吧，想当初园艺专家们都是用奇怪的眼光看我这个外行

人近似疯狂的举动，那些根部已有些发黑,没人要的象柴禾

的东西我却劳师重重地当宝贝似的搬回去了。他们不知道，

为了从山东移一棵老家的香椿树和花椒树，我的老娘和老

爷花了多大的心思，在我的孩童时代留下难忘的故事，他

们让我想起了已故去的老人们，他们在天有灵一定会支持

我的。

    香椿树也让我结下一段山东人的友谊，山东的老乡会把

从老家带来的煎饼大蒜花生捎给我，我则把新鲜的香椿趁

鲜采下来送去再把加工好的香椿芽要些放起来慢慢地吃。

对我而言，吃香椿的时候就是想老娘老爷的时候，想起老

爷菜场里买菜从背后叫我“爱武”，想老爷经常悄悄地出

现在我家的窗前，对着正在做作业的我叫“爱武”并递上

一只桔子或一把硬币，想老爷和我一起在院子里种菜;想老

娘帮我扎辫子让我痛得"哇哇"叫的情景,想老娘给我讲妈妈

小时候调皮的故事;想老娘拄着拐杖悄悄地来检查我们有没

有在午睡的足以让我们吓着的样子......

   "猴咸的香椿"是我和我的老爷老娘离得最近的花树!"老

爷老娘,你们好吗?你们看得见我们吗?爱武想你们!"