哪里有学卤菜的，学做卤菜哪里好 

概述： 【哪里有学卤菜的，学做卤菜哪里好】 卤菜培训，卤菜技术培训，武汉卤菜培训，培训正宗卤菜制作方法，卤菜培训，卤菜技术培训，武汉卤菜培训，培训正宗卤菜制作方法，武汉卤菜培训，教

账户：
13971136200 [ 发私信 投诉 举报 安全交易指南 ]
刷新时间：
2023-12-16 10:10:18 点击153649次
分类：
标签：
卤菜培训 武汉卤菜培训 文昌卤菜培训 小吃培训
品牌：
  • 武汉文昌职业学校
展示/销售：
形式：
脱产班,周末班,工作日班
周期：
1个月以内,1-3个月,3-6个月
级别：
入门/初级,中级,高级
联系电话：
027-88081998 周老师
QQ：
952028157
信用：4.0  隐性收费：4.0
描述：4.0  产品质量：4.0
物流：4.0  服务态度：4.0
默认4分 我要打分

【哪里有学卤菜的，学做卤菜哪里好】

卤菜培训，卤菜技术培训，武汉卤菜培训，培训正宗卤菜制作方法，卤菜培训，卤菜技术培训，武汉卤菜培训，培训正宗卤菜制作方法，武汉卤菜培训，教你卤菜制作，卤菜技术，怎样做卤菜，专业的老师，专业的技术，让你开家卤菜店，生意红红火火。

   想学卤菜技术吗？请到武汉文昌厨师学校来。其独特的配方和制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富,香气扑鼻。全面掌握过硬的卤菜技术，开店成本低，收益高。文昌职校将永久性免费提供技术升级和服务 ，全力帮助您创业成功，发家致富 。

授课方式：小班授课，随到随学，包教包会,学会为止。

学习时间：一般5天到一周，学会为止

学习内容：

讲述卤菜的发展史、红卤、白卤、川卤、酱卤等知识；荤素卤品加工的全程工艺

香辛料的作用及分类、选料与加工；高汤、卤汤的配方与制作；火候把握，卤汤调色调味；红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法；畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理和卤制的时间；卤汤、卤品加工的注意事项及保管与存放和二次变鲜方法；卤菜店投资预算与经营管理方法；卤菜器具、设备的配制使用和采购。

畜   类：卤牛肉、卤牛肚、卤方块肉 、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠 、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾 、卤猪排、卤蹄髈、卤牛筋 、香卤猪肉 、香卤猪肘、酱香牛排、香辣牛筋、卤羊肉、系列野味等。

禽   类:虎皮鸡蛋 、五香鸡蛋 、虎皮鸡(鸭)爪 、五香鸡(鸭)爪 、卤鸡(鸭)腿 、香辣鸡(鸭)翅 、卤翅中、卤翅尖 、卤鸡(鸭)肝 、卤鸭脖、卤鸭肠、卤鸭头、卤鸭胗 、香卤全鸡(鸭)

海鲜水产类：卤武昌鱼、其它鱼类、卤虾卤蛙、卤海带卷 、卤海带丝、卤海带结

豆制品类：香卤豆干、卤水素鸡、五香面筋、五香腐竹、香卤千张  

菜　　类：多种野菌  、卤花生 、卤味莲藕、卤香竹笋、卤味毛豆

结业发证：学校颁发结业证书，可考全国通用的国家职业资格证书，报考费另交

上课时间：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

武汉文昌培训地址：武汉市武昌司门口民主路23号(民主路户部巷步行街瑞苗城内)

来校路线：

1、武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出，走到省人民医院门前乘578、573、717、539路公交车在解放路后长街站下，前行50米在司门口天桥下左转，进入民主路户部巷步行街，向江边方向步行3分钟即到。

2、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下A出口附近转乘514、539、542路公交在临江大道汉阳门站下车，对面即到民主路户部巷步行街，前行3分钟即到武汉市文昌高级职业学校


[本信息来自于今日推荐网]