章鱼小丸子承接深圳章鱼小丸子diy策划活动现场
概述:
章鱼小丸子承接深圳章鱼小丸子diy策划活动现场
章鱼小丸子原名“章鱼烧”,是日本特色的国粹小吃,章鱼小丸子是来自日本“大阪”的一道美味小吃,在日本是非常受欢迎的,而随着章鱼小丸
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章鱼小丸子承接深圳章鱼小丸子diy策划活动现场
章鱼小丸子原名“章鱼烧”,是日本特色的国粹小吃,章鱼小丸子是来自日本“大阪”的一道美味小吃,在日本是非常受欢迎的,而随着章鱼小丸子在日本的享誉的知名度,逐渐的流入我们的中国市场,章鱼小丸子进入中国市场后同样受到了中国市民的喜爱。
模具放在炉灶上,开大火加热,每个小孔都刷上油转小火(新手最好把火开最小,以免来不及),在每个孔内倒入调好的面糊(低筋面粉、冷水、味淋(糯米酒)、生抽、鸡蛋、泡打粉,所有材料放一起,用打蛋器搅匀即可)约7-8分满,然后每个孔内撒入洋葱、章鱼丁、卷心菜丁再倒入面糊,要满一点,这时火可以稍微开大点,用竹签沿边上戳下去,往上顶顶看,是否能翻半身全部翻好半身后,翻全身,把每个小丸子形状规整一下,表面刷点油依次翻身,至小丸子表面金色即可
因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养成分十分丰富,章鱼小丸子都是现做现卖,口感独特,由多种可口的原料配成,纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人,让人百吃不厌。亲手制作外脆里嫩,饱含新鲜章鱼肉粒、蔬菜,搭配酸酸甜甜的沙拉酱、秘制酱汁、柴鱼片等,在寒气中感受那份热腾腾的温暖。
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