安科ansy:面对厨房油锅起火应急方法 

概述:   五、烹饪时油锅起火应如何处置?   1、不可以用水来灭火。(水密度比油大,致使油上升接触更多空气,火越烧越旺)   2、可用灭火器灭火。(泡沫灭火器并不是最简单的办法)   3
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  五、烹饪时油锅起火应如何处置?

  1、不可以用水来灭火。(水密度比油大,致使油上升接触更多空气,火越烧越旺)

  2、可用灭火器灭火。(泡沫灭火器并不是最简单的办法)

  3、可盖上锅盖后再用湿毛巾覆盖,阻绝空气来灭火。

  4、及时关闭煤气阀门或者天然气开关。

  5、碰到油锅起火,首先要确保自己冷静,不要慌张,看清是哪里起火。

  6、如果是锅内起火,立马用锅盖盖住锅,火马上就会熄灭。

  7、如果是锅外沿起火,首先应关闭火源,然后用湿抹布盖住锅外沿的着火点。

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