乐陵金丝小枣的营养成分
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据化验分析:乐陵金丝小枣含糖量高达7O%一80%,每百克干枣可产生热量308千卡;每百克干枣含蛋白质1.5克,相当于苹果的5-10倍;每百克干枣含维生素C700毫克,相当于苹果的100倍,被称为“活维生素丸”。此外,乐陵金丝小枣还含有人体所必需的18种氨基酸和丰富的钙、磷、钾、铁等微量元素。
营养成分/每100g平均含量/营养素参考值
能量 1327千焦 16%
蛋白质 1.5克 2%
碳水化合物 75.8克 25%
蔗 27.9克
膳食纤维 2.7 10%
钠 24毫克 1%
钙 21毫克 3%
铁 1.0毫克 7%
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