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2023-03-13 12:34:12 点击35379次
分类：
职业培训
标签：
肉丸培训 广品餐饮
服务区域：
全国
价格：
  • 1 元
形式：
周末班,工作日班,假期班
级别：
高级
联系电话：
13318891603
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  正宗猪肉丸培训,客家肉丸培训，潮汕肉卷的制作流程教学，唐老师 133-1889-1603，客家肉丸是一道美味可口的汉族名肴，属于粤菜系客家菜。鱿鱼洗干净，用清水浸泡，把猪肉和冬菜洗净，猪肉切件把鱿鱼切件，用刀合着猪肉和冬菜把猪肉和冬菜用刀剁碎，把剁碎的混合肉泥加入红薯淀粉和浸泡的鱿鱼水一起，把肉泥用盐、生抽拌匀，并且用力摔打，肉泥摔打得黏性挤出一个个肉丸，放在碟子里，把做好的肉丸，煮饭时用蒸盘放在饭上面，饭做好，肉丸蒸熟。QQ微信：944175130


    据史料记载，自晋朝末年开始不少中原汉人南下迁徙，形成了早期客家民系，后来部分汉人继续东进福建或南迁广东等地。为逃避中原战乱、饱受迁徙之苦的客家人，期盼着太平盛世，渴望举家团圆，永享安乐宁和，特地制作了一道地方特色突出且带有浓厚喜庆色彩的风味美食，那就是圆圆的客家肉丸。
    广品餐饮培训的肉丸有独特的弹性、韧性和爽脆度，
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