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任丘裱花月饼甜品招生电话 

学习西点不仅可以就业和创业，吃苦是必要的和应该的，但是不能永远错过机会！面包应该是早的糕点之一，超越了吃苦，消费者对西点需求越来越大，让你更自由和轻松。

保定虎振技校开设糕点培训班（西式糕点）正在招生中，想学习糕点朋友均可报名学习。保定虎振糕点技校重视基本功及实际操作能力的培养，强调多动手少动口；先实操后理论。特别注重专业性，要求学员学一样会一样精一样，尽量做到延长单次培训时间，增加训练强度，尽量缩短总培训期，真正做到了“短期、速成”，降低了外地学员的食宿费用。

随着人们生活水平的不断提高，消费者对西点需求越来越大，对品质与风格也提出了更高的要求。近年来，西点学校立足理论与实践相结合，不断适应消费者消费口味和消费行为的变化，用专业打造品质，以健康引领未来，为西点企业输送了大批人才，取得了不俗的表现，学员们在业内赢得了良好的口碑和消费者青睐。 西点作为异国美食的佼佼者，无不大肆流行，这股无可救药的迅猛风潮，带动了人们对西点文化的热爱和追捧！对于注重“民以食为天”的中国，外观赏心悦目，味道甜蜜的西点受到时尚一族的追捧，也走进了普通百姓家庭。

烘焙理论简介
讲解西点原料，辅料的性能、特点、干湿柔韧及配比平衡，熟悉理解酵面（面包）制作工艺和面包发酵原理。蛋糕制作工艺、蛋糕膨松原理、油酥面团的起酥原理，油酥面团的制作工艺以及设备、工具的使用方法。
酵面面团系列（面包）面团制作---面团的成型原理与搅拌、酵母的储藏与使用，面团搅拌及整型过程与烘烤原理，常见问题及注意事项。
调理面包---肉松面包、火腿面包、汉堡堡、果蔬披萨、香葱沙拉面包
港台面包---牛角包、兔耳包、椰蓉色、奶香包、果酱包、拂手包、奶酥面包、酥粒包、奶油毛毛虫、墨西哥包等。
起酥面包---丹麦牛角、丹麦吐司及各种花式酥包
无糖系列---全麦面包、谷物面包
酱馅调制---墨西哥油、泡夫酱、吉士酱、巧克力酱、椰蓉酱、香葱馅、奶酥馅等
油酥面团制作---详细了解制作，清酥面团和松酥面团的起酥原理和出层要点，熟悉并制作西饼和中式点心，油酥面团的各种制作技巧。
油酥面团（西饼、中式点心）系列
吐司面包---日本红豆吐司、高蛋白吐司、彩虹吐司