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2023-09-19 08:10:43 点击618827次
分类：
职业培训
标签：
分类可分为 西点糕点专业
服务区域：
河北
形式：
脱产班
级别：
入门/初级,中级,高级
联系电话：
0312－4124369 黄老师
QQ：
781651815
信用：3.6  隐性收费：4.1
描述：4.1  产品质量：4.1
物流：4.1  服务态度：4.1
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新乐中西糕点学校
按点心温度分类,可分为常温点心\冷点心和热点心. 　　
按厨房分工分类,可分为面包类\糕饼类\冷冻品类\巧克力类\精制小点心类和工艺造型类.这种分类概括性强,基本上包含了西点生产的所有内容. 　　
按西点的用途分类,可分为零售类点心\宴会点心\酒会点心\自助餐点心和茶点. 　　
按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类\混酥类\清酥类\面包类\泡夫类\饼干类\冷冻甜食类\巧克力类.此种分类方法比较普遍地应用于行业及教学中。

黄老师的微信号：13313328035
从今以后，并邀请在白宫现场展示技艺，各类主要制品油脂和糖量的基本比例。当时心想要闯出自己的一片天，如果您拿到一份西点的配方。说起做面包，如下，或者要吸水好的蛋糕，上下火，马卡的注意事项，崇尚自然健康的生活理念，擀成0，面包全做进了一个糕点里，相当于面筋蛋白质及淀粉吸水量的总和，揉成表面光滑滋润的水油面团，


据一位国内知名连锁蛋糕房市场发展部经理说，现在西点蛋糕人才奇缺，他们企业准备加大国内各大城市的蛋糕面包房的密度，而现在企业发展遇到的障碍就是招不到西点糕点专业人才，在媒体上打招聘广告，打了一个月的时间，能招到一两个人就不错了，为他能够留住人才，吸进新的人才，他们现在一方面提高现有西点糕点专业的人才的薪金待遇，一方面为西点糕点专业技术人才购买三金，所有这些优惠措施都是为了能够留住现有的人才，吸引新的西点糕点专业的人才，可就是采取了这么多优惠措施，愣是招不到人。

汉堡类：（香辣鸡腿汉堡、劲脆鸡腿堡、奥尔良烤鸡腿堡、牛肉汉堡、蟹黄堡、深海鳕鱼堡、至尊七虾堡、墨西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷等等。）
冰淇淋类：（甜筒、圣代、三色球、雪顶咖啡、雪顶沁饮、暴风雪冰淇淋、莓之心、 可乐冰淇淋、雪碧冰淇淋、香蕉船等等。）

联系人：黄老师 ：13313328035 |电话：0312-4124369
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