1. 氨氮的形成 主要是三个途径 ·养殖动物的排泄物 ·喂食剩余的残饵 ·被微生物分解的动植物尸体 2.氨氮的危害 氨氮的危害分为体内体外危害、急性危害慢性危害两种。 ·体内危害：使养殖动物机体血氧含量降低，降低了血液运输氧气营养物质的能力，降低了对营养物质的吸收利用，使鱼体呈亚健康状态，免疫力低下容易生病，并且会伴随白、过料便的产生。 ·体外危害（池塘内）：池塘中氨氮含量无论过高过低都会引起鱼的死亡，氨氮（简称NH3-N）,指水中以游离氨（NH3）和铵盐（NH4+）形式存在的氮，两者的组成比决定于水的PH值和温度，当PH值偏高时，游离氨的比例较高反之，则氨盐的比例较高，水温则相反。 ·慢性危害：降低了水产生物的摄入量，吃料变少，长期处在亚健康，应激状态，抵抗力低下，延缓生长速度，降低了生殖速率。 ·急性危害：神经紧张，亢奋，抽搐，严重者会导致死亡。 3.如何预防控制氨氮水平 清除池底淤泥、干池、曝晒池底、加速换水提高水循环。生石灰池低消毒、往水中放酸制剂、光和细菌、芽孢细菌、Vc。最主要的是这些方法都是易反复，这就是很多养殖户反应的为什么我刚清了池子没几天氨氮水平又升上去了，我用了这些药怎么过段时间又升上去了的原因，他只能治当下发生的，没法长久保持。所以我们需要从根本上抑制氨气的产生从而达到治标又治本的功效，从鱼虾体内，增强对营养物质的吸收利用，从而降低氨气的产生，吸收能力增强减少了过料便，也降低了氨气的产生，所以我们需要从根源上解决问题。 ·使用优兰宝，它源于北美半沙漠地区的天然麟凤兰属丝兰提取物，皂苷成分≥12%与氨有这非常强的亲和力，从根本上降低了氨气的产生，同时把他们转化成对机体无害的氮化物所利用，降低了动物对氨气的排放，从而大大降低了环境中氨气的含量。据我们大量实验调查，在南美白对虾中加入2kg/t的饲料里投喂，作用效果最佳。长期使用优兰宝可以做到降低动物氨氮的排泄从而降低水体中的氨氮含量，并且不会出现反弹现象。