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烘焙食品不仅仅是美味,更是一门艺术,如同绘画、音乐、诗歌……
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西点吃起来很美味,但实际操作却很复杂,制作过程中每一道工序都不能马虎,从原料比例的把握手法的掌握到烘焙时间的拿捏都很讲究。烘焙的培训需要掌握烘焙的原料知识、西式点心的制作工艺常用装饰品等。但
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