阿斯巴甜在常温下，为白色结晶性的粉末。
13632578365李悦
shzhantai2025-03-20 14:29:40
安赛蜜是无色或白色、无臭，有强烈甜味的结晶性粉末。
13632578365李悦shzhantai2025-03-20 14:29:38
阿拉伯糖为白色结晶性粉末，无气味，有甜味（甜度为蔗糖的50%左右），熔点159～160℃，相对密度1.625，比旋光度+190.5°→+104.5°（C=3），溶于水，但溶解度低于蔗糖；对热和酸的稳定性高。
13632578365李悦shzhantai2025-03-20 14:29:36
大豆分离蛋白外观呈淡黄色、乳白色粉末，无肉眼可见外来杂质，其它功能性指标可按用户要求确定。
13632578365李悦shzhantai2025-03-20 14:29:32
维生素E外观为透明粘稠液体；颜色为微黄绿色。
13632578365李悦shzhantai2025-03-20 14:29:24
木糖为细针状晶体，外观白色细小结晶或粉末，味甜，甜度相当于蔗糖的0.7；熔点为153～154℃，有变旋现象； 20℃时溶解度为100g水中可溶解木糖51.24g，在同等温度条件下，其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖
13632578365李悦shzhantai2025-03-20 14:29:17
藻酸丙二醇酯由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成，外观为白色或淡黄色粉末，水溶后成粘稠状胶体。常做为饮料产品的增稠、稳定、乳化剂使用。
13632578365李悦shzhantai2025-03-20 14:29:14
醋酸酯淀粉为白色粉末。特点是糊的凝沉性低，对酸、碱、热的稳定性高，糊的透明度高，冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。
13632578365李悦shzhantai2025-03-20 14:29:10
果胶为白色至黄褐色粉末，工业生产的果胶的80%～90%用于食品工业，利用其凝胶性生产胶冻、果酱和软糖。
13632578365李悦shzhantai2025-03-20 14:29:07
汉生胶为浅黄色至白色可流动粉末，稍带臭味。易溶于冷、热水中，溶液中性，耐冻结和解冻，不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。
13632578365李悦shzhantai2025-03-20 14:29:05
