香浓咖啡 选购指南
下午茶时刻,华夫饼和香浓咖啡的美味碰撞~~
1、备齐所需原料,蛋液,细砂糖,低筋面粉,黄油,泡打粉。 2、牛奶+白砂糖混合,用蛋抽打至溶解. 3、蛋液,用蛋抽打至溶解。 4、将两盆混合,搅拌均匀,打至起泡。 5、加入低筋面粉,泡打粉,使其完全融合。 6、在面糊中加入融化的黄油,搅拌均匀. 7、倒入机器适量的面糊。 8、盖上模具,小火加热,待约2-3分钟,模具缝隙中没有白烟冒出,且内部声音不明显,可翻面继续小火烘烤1分钟左右即可。 ......
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