提取茶多酚 选购指南

茶多酚萃取分离工艺方法汇总

溶剂萃取法提取茶多酚： 这是目前国内使用最广泛的方法之一，其专利也很多，已开发出十多种溶剂萃取法。该法的原理是利用TP在不同溶剂中的溶解度差异进行提取分离。提取所涉及到的溶剂有水、乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯等，一般为回流提取：常用的去杂质方法有氯仿脱咖啡碱、活性碳脱色、石油醚除色素或通过低温静置去杂质、叶绿素、多糖等；萃取的首选溶剂是乙酸乙酯，使茶多酚从水相中分离出来。 可以看出溶剂萃取法提取茶多酚尚存在许多有待进一步提高和完善的环节，主要是简化工艺、降......

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