食品杀菌 选购指南
牛肉干熟化烘烤设备
牛肉干熟化烘烤设备 牛肉干烘干、杀菌设备,成功地解决了工艺的弊端,使牛肉干产品质量得到很大提高、卫生指标完全达到国家标准。该设备还可以加工猪肉干、鸡肉脯、鱼干片等。采用2450MHz10KW隧道式微波干燥灭菌机生产天然花粉后,实现了连续化生产,生产效率提高了几十倍,节电80%以上,产品质量好,经济效益显著。 威雅斯微波设备采用微波加热干燥是穿透性加热,物料内外同时发热,没有热传导过程,不会产生外热内冷现象,所以烘干时间短,效率高。同时产品烘......
微波联合紫外杀菌设备 金佰力研发 可对袋装食品杀菌
利用微波杀菌已应用于食品制冷保鲜工业生产,如蘑菇小包装、熟食品蔬菜,饮料小包装、方便食品,用微波对啤酒采用中高功率杀菌后,菌落总数小于14个/mL,大肠菌群未检出,都符合GB 4927-1985(菌落总数和大肠菌群数分别小于50个/mL和3个/mL)。对月饼的霉菌经微波照射30s,温度仅升54.41,根本达不到霉菌的热致死点(一般霉菌的热致死点为62.5℃),但对毒菌的杀灭率已达70%,这说明微波杀菌有非热效应存在,实验证实经微波照射2min,对曲毒的杀灭率达100%,对青霉的杀灭率99.99%,同时,微波......
包装食品微波杀菌设备,袋装食品杀菌烘干设备
包装食品微波杀菌设备,袋装食品杀菌烘干设备主要针对的物料为经过包装的食品。食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中,为了防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害,通常将食品在离开工厂前进行包装。包装食品的好处是: 1、保护食品和延长食品的保存期;2 、包装食品方便流通;3、增加方便食品品种,只有经过包装后才能进行流通;4、防止食品的污染,方便蒸煮食品;5.促使食品流通的合理性和计划性6.促进食品的竞争,增进食品的销售。 因此,包装食品的杀菌就尤为重要。采用......