山梨酸钠 选购指南

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化学名称：2，4已烯酸钾 分子式：C6H7KO2 分子量：150.22 用途：防腐剂、抗氧化剂。 山梨酸钠的性状：白色结晶或结晶性粉末 山梨酸钠具有较高的抗菌性能，对细菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用，特别是防霉效果良好。被广泛用于食品、饮料、化妆品和医药等方面具有安全性好、防腐性能高效的特点，副作用比苯甲酸少。所以会被用来替代有毒的添加剂苯甲酸钠. 用山梨酸（山梨酸钠、山梨酸钾）作防腐剂,经国内外大量使用,虽然没有发现对人体不利和中毒,但某些防腐剂在......

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