牛奶巴氏杀菌机 选购指南
牧场用小型不锈钢牛奶巴氏杀菌灌装线,奶吧用鲜奶巴氏杀菌机
今天我带大家来了解一下巴氏奶。可能大家在超市里或者在鲜奶吧里见过巴氏奶,不过大家知道巴氏奶为什么叫巴氏奶吗?因为巴氏奶是通过巴氏灭菌法来生产巴氏奶的,所以它的名字就叫做巴氏奶。巴氏灭菌法大家想了解详情可以上网去查一下来源,我这里就给大家简单介绍一下,巴氏奶是通过低温长时间灭菌来加工的,低温可不是30-40℃,低温一般是75-85℃左右,如果想要更安全一般就是85℃左右啦。巴氏奶是在85℃左右灭菌30min左右,杀完菌后牛奶中有害的微生物都被消灭掉了,只留了有益的微生物......
牛奶全套加工生产线
巴氏奶采用低温冷杀菌法,巴氏杀菌可以保证牛奶中的营养物质不受损害,采用巴氏杀菌法的牛奶的保质期比较短,常温保存保质期只有3个小时,4度低温保存可以达到7天左右,还有一种牛奶是高温杀菌,他采用高温瞬时杀菌,酸奶全套加工设备,杀菌温度在120度以上,杀菌的时间只有几秒,高温奶的保质期可以达到2-3个月,保质期长的同时牛奶中的营养物质也受损害,公司生产全套的巴氏奶加工设备,欢迎您来公司考察设备。 ......
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