尼龙齿轮 选购指南

牛肉段筋膜机 牛排嫰化机厂家 全自动嫰化机生产厂家

用途及特点： 该机通过两组交错有序的尼龙齿轮组，先将肉块挤压，然后通过两束多片齿形刀扎割肌肉纤维束，再将块切割，使盐水易渗透至肉的纤维组织内，改善肉的结构，提高出品率。与国内同类产品相比较可显著提高工作效率，是食品生产的一道重要工序。接触食品及外观部分均采用优质不锈钢材料，符合食品卫生要求。   原理及结构     嫩化机是一种四根相互平行并分别带有尼龙齿轮、圆型及齿形刀片主轴通过机械转动而按一定的顺序旋转的机器。工作时......

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