咖啡原料设备 选购指南
比利时弗曼迪斯拉格干酵母S-189黑啤牛奶世涛酵母W-34/70
法国弗曼迪斯啤酒干酵母S-189,进口干酵母S-189,啤酒干酵母S-189 产品特性: 下层发酵,凝聚性良好。 适用发酵温度范围:9-15℃。 建议投放比例:80-120克/百升 使用前活化温度(关键因素):23±2℃。 活化方法:(以生产500升啤酒为例) 1、先在约20公斤容器或保证杀菌条件良好的铁桶或塑料桶中加入5-10公斤23℃发酵用麦汁。 2、将500克活性干酵母入(1)中。 3、静置5分钟。 4、轻微通风或人工搅拌几分钟目的在于将酵母......
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