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DL-酒石酸 一、概念详解： 中文名称：DL-酒石酸 CAS登录号：133-37-9 英文名称：Tartaricacid 中文别名：2,3-二羟基丁二酸;二羟基琥珀酸;DL-2,3-二羟基丁二 性质：DL-酒石酸为无色结晶或白色结晶粉末，无嗅、有酸味,在空气中稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一个或两个结晶水，热至100℃时失掉结晶......
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