承包食堂 选购指南
工厂食堂承包如何让员工“吃不腻”
工厂食堂承包如何让员工“吃不腻” 1、经常更换食堂菜谱 看字面都能知道,经常更换菜谱,也并不是所有的菜,而是在现有的菜谱上面加一些新的菜品,可以将一些员工不怎么喜欢,点餐人数比较少的菜品取消,还要将一些特色菜和地方特色进行结合,让就餐员工在这里能吃出家的味道。 2、食堂要和就餐员工沟通 了解员工对菜品的要求,有些食堂忽略了员工的要求,更换之后菜品没有得到员工的关注,所以,准备更换菜品时,一定要和就餐员工进行详细的沟通。 ......
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