白露塘杀猪粉 选购指南

郴州白露塘杀猪粉培训

【杀猪粉】，顾名思义，就是水煮肉粉，或者猪三鲜粉，猪肉、猪血、猪肝猪腰，然后配一个鸡蛋，当然，这都是标配。（湘南食为天餐饮培训中心）至于这么独一无二的特色，总结成两点，就是“鲜”和“足”。“鲜”字主要体现在，这个猪三鲜都是每天早上现杀现煮的，粉汤也是现煮现熬，客人来了才下锅熬煮，不像鱼粉是提前将鱼汤熬好，所以味道那叫一个“鲜”，保证你没有任何异议。（湘南食为天餐饮培训中心）“足”字则是分量足，满满一大碗，你能看到的都是肉啊~肉啊~肉啊~而且粉是不限量的......