成都火锅店火锅底料批发性价比高
概述:成都火锅店火锅底料批发性价比高。薇信/电话:173-6476-5725 张先生 公司经过几年来的发展,已完全建立了科学、规范的组织机构,并拥有一支“勤奋、高效、务实”的精英团队。自公司成立以来,已先后自主研
本信息已过期,发布者可在"已发商机"里点击"重发"。
成都大家红餐饮管理有限公司是一家专业从事火锅底料研制、生产、批发为一体的现代化食品厂家,公司始建于二00四年,历经十二年的发展历程,现公司总资产已达800余万元,生产厂区占地面积10000余平方米,拥有整套现代化的智能生产流水线,可年产调味品约4000余吨,产值约5000万人民币。为了保障重点物资的快速卸装及转运,武昌站专门开辟了“绿色通道”,将K599次列车安排停靠到装卸条件较好的1站台,协同客运、行包等各相关部门紧密协作。近20名党团员突击队队员手搬肩扛,仅不到20分钟就将这批重点物资组织完毕。
我之前跟大家分享了一篇文章《谁说美味跳动火锅底料只能用来涮火锅?一包底料轻松解锁N种吃法》,很多朋友留言能不能再多发一些用火锅底料做的美食,今天就和大家分享一下我最拿手菜,也是一道很有名的川菜,那就是用火锅底料做出来的菜——水煮肉片。一般正规的火锅店,都会按剂量添加使用含有食品添加剂的复合调味品或者没有添加剂的食品原料来调味。
相信很多朋友都在饭店吃过水煮肉片,但要做得好,做得地道,感觉有点难。成都在我周围许多人都会直接买火锅调料、水煮鱼调料、烧鸡调料直接煮,味道都不会太差。一上架就秒光的购买数据背后,奔着吃火锅去的可能只是很小一部分。
成都火锅店火锅底料批发性价比高
闲话少说,言归正传,接下来给大家介绍下具体做法:
食材及材料:
猪瘦肉300g,时蔬300g,一般选用莴笋尖或豆芽菜
美味跳动火锅底料100g
做法:
将猪瘦肉洗净,切成厚度0.3里面的薄片,加适量芡粉、食用盐、胡椒粉、少量生抽码味拌匀备用。时蔬洗净,锅中放油,下入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒,放入蔬菜炒断生,刚刚出水即可,放入大一点容器中备用。但是,令人苦恼的是吃完火锅后,身上散发的浓郁的火锅味经久不散,夏天还好,毕竟每天都是要换衣服的。到了冬天,身上的衣服从头到脚都是火锅味,洗衣服也是一个巨大的工程,总是让人在欢乐后留下糟心!
猪肉和时蔬
辣椒切成小段,大蒜拍碎,老姜切丝(这些佐料是最后的浇头,千万不要提前下锅)。
调味配料
锅烧热后,放入美味跳动缩火锅底料100g(有红色牛油的一面朝向锅底)炒出香味,加入适量水,盖上锅盖,大火烧至沸腾。所以本火锅党强烈抵制一切清汤涮锅,因为里面么得灵魂。
成都火锅店火锅底料批发性价比高
火锅底料
成都放入肉片,用勺子或铲子轻轻推开,避免粘在一起,煮沸约1-2分钟至肉片变色即可。连汤倒入装有蔬菜的容器中,撒上干辣椒段、花椒、葱花。做麻辣香锅其实并不难,但是食材要多,要耐久煮,海鲜肉类蔬菜都可以,看各人喜好了,很多麻辣香锅店也是放了各种各样的食材供客人自选,按分量称重,价格都是按50克计算,吃过几次还挺贵的,不舍得可了劲地拿菜。但自己家做就没这个问题了,鸡翅来一斤,丸子来半斤,大虾来半斤,各种蔬菜都来一点,要不是锅不够大,食量不够大,再多配点料实在不成问题。一大锅麻辣香锅上来,一边吃一边说下次多买点丸子,丸子好吃,再买点鸡爪、蟹、墨鱼,豆芽……反正这餐正在吃,已经计划着下次吃麻辣香锅该买点啥了。
另起油锅,倒入适量食用油,烧热淋至花椒、辣椒、葱花上,一道色香味俱全的经典川菜水煮肉片就完成了,就是这么简单,就是这么任性。盘完这些锅,老艺术家感觉有必要立刻去超市买一包橙黄大块的、结着糍粑海椒和花椒的红油底料,来抚平我受伤的食欲。
水煮roup
成都煮出来颜色特别好看,味道不错,端出去也有面子,想吃的时候随时都能做。步骤8、藕片也下入开水中烫一下,如果烫过几次蔬菜,水的颜色变浊,我就会重新洗锅,烧开一锅水再烫蔬菜。莴笋就不必烫了,本身可以生吃,烫软了就失去了清脆的口感。肉片不能煮太老,火候要自己掌握,选肉的时候最好选稍微带点儿肥肉的瘦肉。最后淋又的时候油可以尽量烧热点。
![](http://pub.365128.com/old/img/frz6.jpg)
- zql2018828发布的信息
- 成都哪个火锅底料好吃客户都推荐
- 成都哪个火锅底料好吃客户都推荐。张先生 薇信/电话:17364765725 我厂坐落于成都市龙泉驿区,不仅拥有得天独厚的地理优势,并且招揽到拥有19年川渝菜品研究的老师傅,为每一位合作的火锅店老板及经销商伙...
- 四川火锅底料好的厂家大品牌
- 四川火锅底料好的厂家大品牌。张先生 薇信/电话:17364765725 我厂坐落于成都市龙泉驿区,不仅拥有得天独厚的地理优势,并且招揽到拥有19年川渝菜品研究的老师傅,为每一位合作的火锅店老板及经销商伙伴,...
- 四川火锅底料批发性价比高
- 四川火锅底料批发性价比高。张先生 薇信/电话:17364765725 公司经过几年来的发展,已完全建立了科学、规范的组织机构,并拥有一支“勤奋、高效、务实”的精英团队。自公司成立以来,已先后自主研发出50余...
- 四川火锅底料供应商专注多年
- 四川火锅底料供应商专注多年。薇信/电话:17364765725 张先生 成都大家红餐饮管理有限公司是一家专业从事火锅底料研制、生产、批发为一体的现代化食品厂家,公司始建于二00四年,历经十二年的发展历程,现...
- 四川哪个火锅底料好吃专注多年
- 四川哪个火锅底料好吃专注多年。张先生 薇信/电话:17364765725 我厂坐落于成都市龙泉驿区,不仅拥有得天独厚的地理优势,并且招揽到拥有19年川渝菜品研究的老师傅,为每一位合作的火锅店老板及经销商伙伴...
- 成都川味火锅底料性价比高
- 成都川味火锅底料性价比高。张先生 薇信/电话:17364765725 我厂坐落于成都市龙泉驿区,不仅拥有得天独厚的地理优势,并且招揽到拥有19年川渝菜品研究的老师傅,为每一位合作的火锅店老板及经销商伙伴,提...