真空滚揉机 肉料腌制嫩化专用设备 全自动上料机 

概述:真空滚揉机
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详细说明

小型真空滚揉机 肉料腌制嫩化专用设备  全自动上料机 腌菜机 羊肉滚揉机设备  销售电话:18660666390


性能:真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。

优势:1  桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高;
    单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;
    2设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;?? 5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;?? 6、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;
   3 整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准;
   4  圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

用途:适用于加工高级火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。


技术参数: 

型  号

GR-500

容积(L)

980

生产能力(kg/次)

375 

功率(kw)

3

转速(r/min)

6.8

外形尺寸(mm)

1760×1020×1573

重量(kg)

≈480

 

公司承诺:一年三包+终生维护+量身定做+长期跟踪服务

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