无为板鸭培训 芜湖正宗熟食技术培训 

概述:无为乡巴佬卤菜, 学员学习并掌握所有的核心制作技术,包括后期技术上的问题指导;不受任何人管束自由实在,想怎么开店就怎么开店。投资近几千元就能开一个卤菜摊位,就能有用一间自己的铺面。真正做到是自

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2019-11-02 22:32:47 点击1302次
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0553-6342286 李本余
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无为板鸭培训 芜湖正宗熟食技术培训

 无为乡巴佬以直营店面为基础,经过多年实践,打造出了一套适合广大学员学习的真技术。.我们名下有三家卤菜销售店铺,学员实地考察后满意再学习,由清水到成品,学员亲手操作,师傅进行技术指导。我们提供长期免费的售后服务,学员的一切技术问题都可以最短时间内完美解决。乡巴佬卤菜培训品种有:无为板鸭,夫妻肺片,坛子鸡,童子鸡,百草鸡,烧鸡,叫花鸡,绝味鸭脖,白斩鸡,荷叶鸡,盐焗鸡,香草鸡,盐水鸭,桂花鸭,卤牛肉.,夫妻肺片,绝味鸭脖,久久鸭爪,四川凉拌菜等。学无为板鸭技术,熟食技术,就来无为乡巴佬。

  欲想卤出好的熟食,卤药是特别关键的一环,在无为县专门卤菜香辛料售卖就有几十家,当然最有名气的就几家,做卤菜熟食,没有好的卤药,是根本无法卤出好菜来的。无为乡巴佬卤菜重视配方配料的考究,所以,我们做的熟食 成品入味 色泽美观 香气纯正  欢迎各位有意愿学习熟食技术的学员,对我中心实地考察品尝,满意再学习。乡巴佬卤菜培训内容包括:卤菜的基本知识、加工用具的配置、加工原料的选用与初加工、成功卤汤的调制与保管、卤水配方、卤水制作、调色调味、火候把握、红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法、各种拌菜调料的配制及拌菜技术、各种菜品刀工、原料的采购、店面经营管理。

手机:15551701824(李师傅) 电话:0553-6342286  

地址:安徽省无为县南门小十字街农行对面乡巴佬熟食店

 

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