熟食技术培训 

概述:手机:15551701824 电话:0553-6342286 地址:安徽省无为县南门小十字街农业银行对面乡巴佬熟食店

刷新时间:
2019-11-02 22:32:35 点击1628次
标签:
联系电话:
0553-6342286 李本余
QQ:
2540579427
信用:4.0  隐性收费:4.0
描述:4.0  产品质量:4.0
物流:4.0  服务态度:4.0
默认4分 我要打分
熟食技术培训
熟食技术培训,乡巴佬特色卤菜培训是专业师傅一对一的教学,以你自己学会为准,时间不限,我们的优势是教会学员怎样进行原料采购,核心技术的调料配置,各种产品的加工,半成品,成品的制作及核心技术。 乡巴佬卤菜培训包含:1、制作卤菜的调料及香料认识;2、卤菜的上色和烹饪方法、香料的用量;3、所用香辛料的作用及使用方法;4、各种调料的认识及采购信息;5、专用汤料的调配。 卤菜培训包括卤汤保存、卤牛肉羊肉、卤豆制品、卤猪鸡鸭荤制品、虎皮风爪、泡椒风爪、盐水卤鸡鸭吴山贡鹅、夫妻肺片、云丝等凉拌制品,武汉鸭脖等卤猪耳、猪头肉、猪心、鸡爪、卤鸭、卤鸡、卤牛肉、卤猪蹄、酱鸭、酱鸡爪、各种凉拌菜、香酥鸡等各种卤菜、酱菜、白斩鸡、酱鸭 鸭翅、鸭爪、香酥童子鸡、坛子鸡、五香牛肉、五香猪头肉、五香猪蹄、夫妻肺片、虎皮凤爪、泡椒凤爪、特色凉拌菜。 乡巴佬卤菜的味道,跟其它卤菜还是有很大区别的,学员可以通过品尝来鉴定 卤菜的口味,口感及香味,我们卤菜卤制的时间掌握很好,入味充分。不肥不腻,相信你能真正的学到好技术,欢迎实地考察,亲临现场品尝,手把手传教,现场实习,真心传授20年经营心得。争取扶持一户成功一户,以上技术经过多年实战经验多次改进已经超越了一锅烩卤制,对于新手打开市场占有一席之地是个良好的机会!有好多学员经技术更新后已经超越了以前的竞争对手。 手机:15551701824 电话:0553-6342286 地址:安徽省无为县南门小十字街农业银行对面乡巴佬熟食店[本信息来自于今日推荐网]