河南省最新千页豆腐配方 最新千叶豆腐魔芋粉
概述:最新千叶豆腐配方,最新千叶豆腐工艺
本信息已过期,发布者可在"已发商机"里点击"重发"。
最新千页豆腐配方: 大豆分离蛋白10%、玉米淀粉12%、面粉3.0%、植物油6.0%、TMR-810魔芋粉2%、饮用水67%。千页豆腐生产工艺: 先将饮用水、大豆分离蛋白、玉米淀粉、面粉、植物油加入斩拌机中,斩拌成细腻膏体,最后加入TMR-810魔芋粉斩拌均匀;然后装入成形盒中压实并覆盖保鲜膜,常温静置4-6小时(或50℃30-50分钟),85℃蒸煮灭菌30分钟—冷却—切片—包装—速冻—成品。 TMR-810魔芋粉是石家庄天烨食品科技有限公司,运用公司最新国家发明专利(ZL20121 0254667.5)技术,制备的蛋白凝胶魔芋粉。本品具有很强的蛋白凝胶及协同凝胶能力,能与植物蛋白、动物蛋白协同生成弹脆性凝胶体。同时具有良好的乳化特性和保水保油特性。是生产千页豆腐理想的结构原料。用本品生产的千页豆腐出品率高、口感细腻、弹脆适度、肉感丰富。本品分为TMR-810A弹脆型和TMR-810B膨化型两种类型。生产弹脆千页豆腐使用TMR-810A魔芋粉、生产膨化千页豆腐使用TMR-810B魔芋粉。[本信息来自于今日推荐网]
- tyspkjyxgs发布的信息
- 湖北省肉制品卡拉胶、火腿粉、滚揉粉厂家
- 湖北省肉制品卡拉胶、火腿粉、滚揉粉厂家,肉制品专用魔芋粉...
- 江西省最新丸子粉配料—丸子魔芋粉
- 最新丸子粉配方。丸子专用魔芋粉...
- 山东省最新豆腐改良剂—豆腐专用魔芋粉
- 豆腐品质改良剂,豆腐专用魔芋粉...
重发信息
- 2.5吨电动叉车多少钱一辆新能源电动叉车价格 那里有卖电动叉
- 哪里有鸵鸟幼苗出售想养殖鸵鸟要从哪里拿苗小鸵鸟苗多少钱一只
- 巨紫荆作为发展前景的苗木有哪些优点
- 天一晚抽钢葱种子
- 大体型婆罗门鸡怎么卖的 纯种梵天鸡苗多少钱
- 小鸵鸟苗价格多少钱一只怎么喂养怎么识别公母哪里有卖鸵鸟苗的
- 山东省济南市章丘市刁镇连冠大葱良种销售部 企业简介
- 精品梵天鸡苗价格 青年梵天鸡图片视频
- 鸵鸟养殖前景怎么样养殖鸵鸟利润与成本需要办什么手续可以养殖
- 紫叶丹红紫薇苗江苏沭阳紫薇基地直销一年生苗批发花海花卉
- 推动大葱产业的绿色转型
- 脱温婆罗门鸡苗多少钱 纯种婆罗门鸡价格图片
- 怎么养殖鸵鸟怎么养殖吃什么利润大不大销路怎么办成本与利润
- 供应工程草花常用花卉波斯菊出芽好易管理多色高杆波斯菊
- 养殖鸵鸟赚钱吗前景和成本如何销路怎么样找风险有多大能赚多少钱