学习海鲜烧烤技术,自助海鲜烧烤培训,海鲜烧烤到那学呢 

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学习海鲜烧烤技术,自助海鲜烧烤培训,海鲜烧烤到你学呢,苏州烧烤培训基地烧烤技术吸取了市场上各式烧烤的精华,在秘制配方的基础上开发了 特色调味料、调味酱等独特的风味调料,使烤出来的食品在营养、色泽、香味、口感、回味上都占有很好 的特色,并为了保证学员的根本利益,在技术上使同行难以模仿;另一方面在开店选址、经营管理、市场 营销、菜品标准化、成本核算等方面的传授使学员在创业的道路上少走弯路,走上真正的成功之路。 培训内容包括:原材料的采购、配料的认识、腌制、调料的制作、切制、串制、制作等全套的操作 流程、店面装修、成本控制等等。传授鸡腿、鸡翅、凤爪、海鲜、肉类、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、海鲜 水果等各种烧烤材料的处理和串制。麻、辣、鲜、香、等南北各种口味的配制和各种烧烤汁、腌酱汁.蒜蓉 汁,香辣油,香辣粉的处理等,学员全程亲自动手,现场实际操作强化培训,包教包会,学会为止。

▲我们烧烤技术的特点:

◆色泽美观、香气袭人、酥脆爽口、唇齿留香、回味悠长;

◆肉类烧烤外酥内嫩、骨里透香; ◆特制调味料、调味酱提味增香,独特秘方研制;

◆十里飘香、广揽客源。 对于选购原料 , 处理原料 , 调料品配置, 如何穿串更好烤好看 ,火候掌握 调料添加 翻烤技术 等等每一项都会详细的讲解 实践。

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