冻肉切块机/速冻油脂分割机/冻肉模块切割机
概述:冻肉切块机适用于零下18度到零下20度多种肉类的冻肉切割、分离,甚至可用于其他冻类产品(如速冻油,奶油)的切割。整个加工过程无需解冻,生产效率高,保证肉质不受二次污染和损耗,且成品肉块营养成分不
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冻肉切块机产品介绍:
天嘉食品机械厂位于郑州荥阳站北工业园/天嘉食品机械所研制的冻肉切块机适用于零下18度到零下20度多种肉类的冻肉切割、分离,甚至可用于其他冻类产品(如速冻油,奶油)的切割。整个加工过程无需解冻,生产效率高,保证肉质不受二次污染和损耗,且成品肉块营养成分不损失、成型好。本厂生产的自动冻肉切块机均选用优质不锈钢制作,刀片采用优质合金制造,刀刃锋利,切削效果好。
冻肉切块机优势:
1、性能稳定、生产效率高、切削效果好
2、投资成本低、绿色环保
3、防震、噪音小
4、刀片类切削工具采用优质合金刀片,刀刃锋利、经久耐用
冻肉切块机使用中注意事项:
1.冷冻的鲜肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约-5℃方可切块,否则会造成肉块碎、裂、断,机器行走不顺等现象,重则很可能造成切块机马达烧坏。
2.切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀,磨刀时应先将刀块清除干净,去除刀块上的油渍。
3.当需调节厚薄时,需检查定位顶头不接触挡料板后再调节。
4.根据使用情况,约一星期的时间需把护刀板拆下清洗,用湿布清洁再用干布抹干。
5.根据使用情况,约一星期加油一次,全自动切块机每次加油时需将承载盘移至右方的加油线后再加油,半自动切块机在行程轴上加油。
6.清洗前须拔掉电源,严禁用水冲洗,只能用湿布清洁,然后用干布抹干,每天一次以保持食品卫生。
[本信息来自于今日推荐网]
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