供应果桑苗品种 

概述:果桑苗——紫椹 鲜果被称为第三代水果新秀,加工品被誉为二十一世纪最佳天然绿色保健食品

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2018-10-11 16:16:49 点击3066次
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供应果桑苗品种
果桑苗——紫椹
鲜果被称为第三代水果新秀,加工品被誉为二十一世纪最佳天然绿色保健食品

果桑是近年来新培育的以桑果食用加工为目的桑树新品种,产量高,果个大,耐寒性好,种植范围广,适合大部分地区推广栽培。桑葚含有丰富的糖类、氨基酸、维生素、花青素、微量元素、矿物质等,具有良好的保健作用。中医认为,桑葚具有清虚热、护肝养肾、利水消肿、安神解酒、养血乌发、延缓衰老等功效。

果桑市场发展前景广阔,我国大部分地区都可种植。该品种树形开张,枝条细长,花果极多,果实较大,圆筒形,最大果重10.5克。果实成熟后由紫红色到紫黑色,果面光泽性强,颜色鲜艳,光亮美观,象黑珍珠一样。口感酸甜适口。叶片可养蚕或炒茶,果实可加工成罐头、果汁、酒、茶、还可以加入酸奶中,应用广泛,速冻果和加工品市场出口前景广阔。该树种适应性广,抗性强、生长快,结果早,效益好,果实美观,采摘期长,是当前建设生态采摘园的首选品种,也是山区丘陵地区最有发展前景的致富项目之一。

果桑苗春季每亩最高可以种植500株,利用大棚栽培可以提前到春节前后采收,其效益是露地栽培的15-20倍,所以果桑种植是当前的农业结构调整的见效快、效益高、即可卖果又可以养蚕的最有发展前景的农业特色产业。

桑果采摘园发展迅速,亲手采摘桑果,不但吃到新鲜有营养的桑葚,同时增加了乐趣,也是一种很好的锻炼。桑葚干、桑葚饮料、桑葚酒、桑葚果酱等桑葚深加工产品正在进入人们的日常生活,具有非常广阔的市场前景。目前国内的许多食品加工企业进行桑葚红色素的提取,桑葚红具有花青素含量高、色素稳定的特点,正成为其它果品无法无法替代的鲜果色素,市场价格及其昂贵,有良好的应用前景。另外,桑葚鲜果可以加工成桑葚罐头、桑葚果酱、桑葚蜜饯、桑葚果汁、桑葚酒、桑葚膏、桑葚果丹皮等传统食品,具有良好的保健作用。

果桑对气候、土壤适应性强,果桑耐寒,耐旱,耐盐碱,抗风、耐烟尘。根系发达,生长快,萌芽力强,耐修剪,寿命可达百年。果桑采摘期长,盛果期一般可达20-30天左右。栽种果桑苗,一定选择优良品种,适应性好,抗逆性强,生长旺盛,结果多,果实较大,口感好的品种。

果桑每年春季结果,麦收时基本结束。成熟的果实有黑色、紫黑色、暗红色、白色等几种。果实成熟后及时采摘、贮藏、加工。

高产果桑园要求土壤耕作层厚度在25cm以上,土壤深度1m以上,果桑园尽量选在远离公路主干道、以及有污染源的地方,避免有害物质污染桑葚影响人的健康。果桑园要选择水源方便的地块、山岭,尽量集中连片,便于管理。

果桑树形可以按照3叉6芽12枝的方法,逐年养成树形,每年进行2次修剪,夏剪在6月15号左右,将所有枝条从基部10cm处剪去,同时肥水跟上,重新萌发新枝条,作为第二年的结果枝条。秋天,树叶落光后15天左右或者春天发芽以前,把过密的枝条、弱小的枝条、遮挡阳光的枝条剪去。有充足的养分供应健壮的结果枝条。

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