诸城厂家直销冻肉切片机 赚钱好项目找全泰新型冻羊肉切片机
概述:诸城厂家直销冻肉切片机 赚钱好项目找全泰新型冻羊肉切片机.冻肉切片机机箱部分正常情况下不需做维护保养,主要是防水和保护好电源线、避免电源线破损及做好清洁等。
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产品说明:
本机可直接切割未经解冻的各类冻肉,减少了缓化的时间,避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失,是肉制品加工过程中必不可少的设备。它吸取了国外同类产品的先进技术,结合我国实际加工工艺研制生产。并具有性能可靠,投入小,生产效率高。整机均采用不锈钢制造,刀片采用优质合金制造,刀刃锋利,切削效果好。
开机前检查设备
1、电源线、插头、插座完好;2、安全装置、各操作开关正常;
3、设备稳固,各零部件无松动;
4、确认无异常后,启动设备试运行,再进行作业。
使用规范
1、调整好要切肉的厚度,把没有骨头的冻肉放在托架上压好压板。
2、冻肉最佳切割温度在-4~-8度之间。
3、打开电源后,先启动刀盘,再启动左右摆动。
4、运转时手不要直接靠近刀片,易造成严重伤害。
5、发现切割困难,停机检查刀刃口,用磨刀器磨利刀片。
6、停机后需拔下电源插头,并挂在设备的固定位上。
7、每周需在摆动导杆上加润滑油,用磨刀器磨利刀片。
8、严禁用水直接冲洗设备!机器要可靠接地。
切片机使用注意事项编辑
1.冷冻的鲜肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约-5℃方可切片,否则会造成肉片碎、裂、断,机器行走不顺等现象,重则造成切片机马达烧坏。
2.当需调节厚薄时,需检查定位顶头不接触挡料板后再调节。
3.清洗前须拔掉电源,严禁用水冲洗,只能用湿布清洁,然后用干布抹干,每天一次以保持食品卫生。
4.根据使用情况,约一星期的时间需把护刀板拆下清洗,用湿布清洁再用干布抹干。
5.切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀,磨刀时应先将刀片清除干净,去除刀片上的油渍。
6.根据使用情况,约一星期加油一次,全自动切片机每次加油时需将承载盘移至右方的加油线后再加油,半自动切片机在行程轴上加油。(切记不能加食用油,必须加缝纫机油)
7.每天清洁完后用纸箱或是木箱封闭切片机,防止老鼠与蟑螂破坏机器。
[本信息来自于今日推荐网]
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