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概述:
水果是人们一年四季都不愿舍弃的食物,每一款当季水果的盛行都能给食尚圈带来不一样的灵感与视觉表现……目前饮品界最火爆的健康饮品:气泡水,一种有着清新的口感、细腻的气泡、各种水果口味的新型饮品
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水果是人们一年四季都不愿舍弃的食物,每一款当季水果的盛行都能给食尚圈带来不一样的灵感与视觉表现……目前饮品界最火爆的健康饮品:气泡水,一种有着清新的口感、细腻的气泡、各种水果口味的新型饮品正在悄悄地侵占我们的味蕾。气泡水=Sparkling Water,是一种富含矿物质的矿泉水(气泡是永冻层的冰块在外力挤压下天然形成的)它与苏打水不同。苏打水不是天然形成的,靠人工在净水中加入碳酸氢钠。这就使得气泡水与苏打水有着本质的不同,因此气泡水就相对比较贵一些。 我们店是经营和对外传授技术!经营培训项目有:汉堡,鸡肉卷类,奶茶类,冷饮类,冰淇淋类,薯条,炸鸡,蛋挞,奥尔良烤翅,密汁手扒鸡,脆皮全鸡,披萨,冰点类一对一授课,全程实操训练学习,技术过硬价格优惠,所有项目都可以先品尝或试学再交费学习,签订包教包会培训合同欢迎各地学员前来考察。 现将气泡水的做法免费送大家 一、 鲜果气泡水制作: 配料:小番茄7颗、果糖30克、冰块100克、气泡水150ML 制做:小番茄切丁,放入雪克壶中,加入果糖30克、冰块3块雪克后倒入出品杯中,加100克冰块,将150ML气泡水倒入出品杯至九分满,加薄荷叶装饰即可出品。 二、 奇异果鲜果气泡: 配料:奇异果半个、果糖30克、冰块100克、气泡水150ML 制做:奇异果切丁,放入雪克壶中,加入果糖30克,冰块3块雪克后倒入出品杯中,加100克冰块,将150ML气泡水倒入出品杯至九分满,加奇异果片装饰即可出品、。 三、 姜橙往事: 配料:姜丝5克、橙子1片切小丁,果糖30克、冰块、气泡水 制做;1、在出品杯中依次放入姜丝5克、果糖20克、冰块、气泡水。 2、加冰块至8分满,再倒入气泡水至9分满,轻轻搅拌均匀 即可出品。 四、黄瓜气泡水 配料:取一段黄瓜切丝30克、黄柠檬片1片、果糖20克、冰块、气泡水。 制做:1、在出品杯中依次放黄瓜丝30克、果糖20克、用捣棒稍适捣匀。 2、加冰块至8分满,黄柠檬片挤汁至杯中,然后放在杯壁装饰。倒入气泡水,搅拌均匀即可出品。 五、葡萄气泡水: 配料:葡萄10粒,果糖30克、冰块、气泡水。 制作:1、葡萄10粒捣汁,去籽后,倒入出品杯中,再加入果糖30克、用捣棒稍适捣匀。 2、加冰块至8分满,再倒入气泡水至9分满,轻轻搅拌均匀即可出品。
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