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概述:
做披萨的一项重要材料就是奶酪。它是增加披萨香气及口感的重点所在,主要有:帕玛森乳酪、玛兹拉乳酪、红切达乳酪、奶油乳酪。在制作披萨时,也是刨成丝状,芝心披萨面皮里的奶酪用的就是这种奶酪 芝士被
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做披萨的一项重要材料就是奶酪。它是增加披萨香气及口感的重点所在,主要有:帕玛森乳酪、玛兹拉乳酪、红切达乳酪、奶油乳酪。在制作披萨时,也是刨成丝状,芝心披萨面皮里的奶酪用的就是这种奶酪 芝士被誉为乳品中的“黄金”。每公斤芝士制品浓缩10公斤牛奶 芝士制品是食物补钙的最佳选择,而且这些钙很容易被吸收。能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。 有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便泌和腹泻。 芝士中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。 芝士还可以做法各种菩萨,芝士汉堡,芝士焗饭,芝士意面,芝士鸡肉卷等等小吃,我们培训的内容有:奶茶系列,汉堡系列、新奥尔良系列、 披萨系列、蛋挞、薯条、冰沙、奶昔系列、鲜榨果汁、鲜果奶昔、甜品系列、配餐类:老北京鸡肉卷,墨西哥鸡肉卷,豪大大鸡排,美味鸡腿, 香辣鸡翅,黑胡椒烤翅,奥尔良烤全翅,奥尔良烤鸡腿,香辣鸡 排,黑椒鸡排,蛋挞,薯条,骨肉相连,至Q虾球,鸡块,炸鸡系列、烤翅系列、 冰淇淋系列、鸡肉卷系列、双皮奶 、烧仙草 、蜜汁手扒鸡、新奥尔良系列、 披萨系列、蛋挞、薯条、冰沙、奶昔系列、鲜榨果汁、鲜果奶昔、甜品系列、饮料系列 特调饮料、休闲小吃系列等近300百个品类。http://www.txkcpx.com
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