耐蒸煮营养大米设备
概述:随着现在对健康饮食的提高,对营养的关注也越来越多,不但要吃的好,还要吃的有营养,健康,富含全的营养元素。
现在复合米的慢慢得到了市场的认可,复合营养大米设备也得到了大家的认可,多种微量元素,
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随着现在对健康饮食的提高,对营养的关注也越来越多,不但要吃的好,还要吃的有营养,健康,富含全的营养元素。
现在复合米的慢慢得到了市场的认可,复合营养大米设备也得到了大家的认可,多种微量元素,营养均衡,多种五谷杂粮复合成大米形状,耐蒸煮营养大米,
营养大米膨化机分为速食营养大米设备和耐蒸煮营养大米机器,他们的最后食用方法不一样所以工艺要求也不一样:
速食营养大米是双螺杆食品挤压膨化机-经过高温高压双螺杆膨化熟化后加工处理,经过烘箱或微波烘干,去除多余水分,拌料-上料-双螺杆膨化机-振动筛-冷却提升-烤箱或微波烘干-冷却输送 速食米的要求是速食膨化,吸水性好现在标准对营养大米的要求,成功案例:千石谷
感官要求
外观结构:复水前半透明,乳白色,呈不规则形状,无霉变,复水后米饭颜色洁白,有光泽,饭粒完整性好
滋味和气味:复水前无异味,复水后具有米饭的清香滋味,无异味
适口性:复水后的米饭滑爽,不粘牙,软硬适中,没有很硬、很软或有渣的感觉,不夹生。
杂质:无正常视力可见外来杂质
理化指标:
水分:小于等于10% a化度:大于等于90%
复水性:90度水时为15min 20度水时为50min 黑头米粒:小于等于2% 小碎米:小于等于2%
以上为速食营养大米的要求、
耐蒸煮营养大米设备要求:就是和原生态大米一样,添加富含硒的微量元素,对人体有益的大量元素和微量元素以及其他一些必须的营养元素等,重塑成米的形状,和原生态大米按照一定的比例混合均匀,上锅蒸煮适当时间,组成了营养丰富,健康的米饭
济南霖奥的耐蒸煮营养大米为拌料-上料-主机单螺杆-振动筛-冷却提升-烤箱或微波烘干-冷却输送
[本信息来自于今日推荐网]
现在复合米的慢慢得到了市场的认可,复合营养大米设备也得到了大家的认可,多种微量元素,营养均衡,多种五谷杂粮复合成大米形状,耐蒸煮营养大米,
营养大米膨化机分为速食营养大米设备和耐蒸煮营养大米机器,他们的最后食用方法不一样所以工艺要求也不一样:
速食营养大米是双螺杆食品挤压膨化机-经过高温高压双螺杆膨化熟化后加工处理,经过烘箱或微波烘干,去除多余水分,拌料-上料-双螺杆膨化机-振动筛-冷却提升-烤箱或微波烘干-冷却输送 速食米的要求是速食膨化,吸水性好现在标准对营养大米的要求,成功案例:千石谷
感官要求
外观结构:复水前半透明,乳白色,呈不规则形状,无霉变,复水后米饭颜色洁白,有光泽,饭粒完整性好
滋味和气味:复水前无异味,复水后具有米饭的清香滋味,无异味
适口性:复水后的米饭滑爽,不粘牙,软硬适中,没有很硬、很软或有渣的感觉,不夹生。
杂质:无正常视力可见外来杂质
理化指标:
水分:小于等于10% a化度:大于等于90%
复水性:90度水时为15min 20度水时为50min 黑头米粒:小于等于2% 小碎米:小于等于2%
以上为速食营养大米的要求、
耐蒸煮营养大米设备要求:就是和原生态大米一样,添加富含硒的微量元素,对人体有益的大量元素和微量元素以及其他一些必须的营养元素等,重塑成米的形状,和原生态大米按照一定的比例混合均匀,上锅蒸煮适当时间,组成了营养丰富,健康的米饭
济南霖奥的耐蒸煮营养大米为拌料-上料-主机单螺杆-振动筛-冷却提升-烤箱或微波烘干-冷却输送
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