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东莞华青真空式微波设备配件服务周到 

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微波加热原理

微波是频率在300兆赫到300千兆赫的的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。他在快读变化的高频电磁场作用下，其极性取向将随着外电场的变化而变化，造成分子的运动和相互摩擦效应。此时，俄日博厂的场能转化为介质内的热能，使物料温度升高，产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的。

隧道式工业微波炉性能介绍

一、主要用途：
     隧道式工业微波炉用于相对大产能农副产品、药材、矿物、化工等物料的加热干燥、熟化、灭菌等。隧道式工业微波炉加热干燥速度快，能很大幅度提高产品质量，具有高效节能、加热均匀、操作简便、安装维修方便等特点。

      该干燥设备还具有功率线性可调，智能化控制，温度可控，生产出的产品安全卫生达到国家标准。
二、工作原理：
    设备运行时首先由磁控管发生微波，经馈口装置输入微波加热腔中；腔体内物料中的水分在微波能的作用下高速振荡发热升温，从而达到加热干燥的目的。同时物料中的细菌则被微波电磁场作用下所产生的生物效应和热效应杀灭。由于微波是直接作用于物料，所以干燥温度低、速度快，微波能量损耗小；同时物料中的有效成分得以最大程度的保留。

微波杀菌原理

微波是频率从300MHz~300GHz的电磁波。

微波热效应是微波与物料直接相互作用，将超高频电磁波转化为热能的过程。微波杀菌是微波热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，生长发育受阻碍死亡。

从生化角度来看，细菌正常生长和繁殖的核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）是由若干氢键紧密连接而成的卷曲大分子，微波导致氢键松弛、断裂和重组，从而诱发遗传基因或染色体畸变，甚至断裂。微波杀菌正是利用电磁场效应和生物效应起到对微生物的杀灭作用。实践证明采用微波装置在杀菌温度、杀菌时间、产品品质保持、产品保质期及节能方面都有明显的优势。