供应丙二醇,丙二醇用途用量,丙二醇产品规格及价格
概述:河南省美钰化工有限公司,长期供应丙二醇20元/千克,质量保证欢迎新老客户洽谈
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无色透明糖浆状液体,稍有特殊味道。几无臭。主要用于各种香料、色素、防腐剂的溶剂,香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶剂。糖果、面包、包装肉类、干酪等的保湿、柔软剂。亦可用作面条、馅芯类的防霉助剂。用途:载体溶剂、湿润剂、保湿剂、抗结剂、抗氧化剂、组织改进剂、表面活性剂、稳定剂、增稠剂、面团调节剂、调味剂、赋形剂、加工助剂。英文名:chinese honey皂荚糖胶的别名:皂角子胶;甘露糖乳CAS:123-41-1。
性状:白色粉末,较易溶于冷水,不溶于乙醇。
结构式:皂荚糖胶为多糖类聚合体,主要含甘露糖、乳糖、半乳糖、半乳甘露聚糖(1:4)等。理化性质:溶于来源与制法: 用皂角子经过筛选、水洗、脱脂、改性、均质等工艺完成制取。
用途: 增稠剂、稳定剂。调味料、冰淇淋、饮料、饺子粉,改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的黏稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状,赋予食品黏润、适宜的口感,并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用。
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)最大用量为4g/kg黏度(1%溶液)/m Pa?s ≥ 1600[本信息来自于今日推荐网]
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