供应IBP93AAA极佳安格斯精选蓝标可选黑标牛小排牛扒
概述:牛小排:取自牛的胸肋骨〈ShortRib〉部位,是第6至第8根肋骨之间带油筋的肉,这个部位肉质结实油脂甚多,牛小排的肉质结实,油纹分佈适中,但是它的含脂量较高,以炭烧或烧烤的方式处理,在烧烤的过程,油
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