基地大量批发优质食用玫瑰苗|丰花一号食用玫瑰嫁接苗一年苗 

概述:食用玫瑰苗,主要品种,丰花一号食用玫瑰嫁接一年生大苗,高40-120公分,主枝粗1CM左右,分枝两个以上,产花量,为年产花200-800斤,出油率万分之三点四.干花比例四比一.
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发货地山东平阴县玫瑰镇。基地欢迎新老客户来基地实地考察定购。前来定购种苗的客户,基地免费提供食宿。免费技术指导。免费提供深加工技术信息,设备信息,销售市场客户信息。

食用玫瑰苗栽培技术 食用玫瑰种植与初加工

数据仅供参考,种植密度适时而定

食用玫瑰为蔷薇科蔷薇属落叶灌木。食用玫瑰是我国传统的观赏花卉,食用玫瑰其花色鲜艳。花姿优美,香气浓郁,以象征友谊和爱情而著称。另外,食用玫瑰花含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素.具有通经活血、美容养颜等功效。国内外医药专家研究表明,食用玫瑰花对治疗心血管疾病具有特效。故食用玫瑰花有药膳之功,是佳肴中的珍品。

近年来,我国食用玫瑰的发展相当迅速,随着食用玫瑰需求的增加,栽培面积将进一步扩大。

1、食用玫瑰对环境条件的要求。食用玫瑰喜光,每天至少需要6—8小时的直射光。有的食用玫瑰品种对光敏感,光照不足时生长细弱,开花少,甚至不开花。因此,食用玫瑰在进行栽培时要尽可能选择光照好的地方,以满足食用玫瑰生长发育的需要。在夏季的强光条件下,食用玫瑰的枝条变短,表皮刺瘤也变得异常坚硬。特别是紫枝玫瑰、丰花一号等品种花色会发生褐变或出现畸形花,为了增加食用玫瑰花蕾或鲜花产量也可适当遮阴。食用玫瑰喜温暖湿润的环境条件,多数品种生长适温为夜温15—18℃。昼温23—25℃,环境相对湿度不高于80%。有些品种在21—23℃下生长良好。若夜温低于6℃,将严重影响生长与开花。食用玫瑰喜疏松、肥沃、有机质丰富、排水良好的土壤,忌土壤板结和排水不良,在ph5.8—7.8的土壤中均能生长。

2、食用玫瑰品种选择

(1)重瓣食用玫瑰:即传统食用玫瑰。株形直立开张,高约2米;花单生或数朵簇生,芳香浓郁,花色浅紫,复瓣4—5层。花径约8厘米,花期在5月上旬—6月上旬。是群众习栽品种,但植株抗性较差,易得锈病。

(2)紫枝玫瑰:又叫四季玫瑰。株形直立开张,株高近2米,丛幅1—1.2米;花单生,复瓣,花色浅紫,花大,径约9厘米。始花期在4月底,盛花期5月上旬—6月中旬,以后持续开花到10月中旬。植株抗锈病能力强,产量高。

(3)丰花一号食用玫瑰:株形直立开张。株高约1—1.2米,花单生或数朵簇生于当年生枝条的顶端,花重瓣,浅紫色,呈千叶型,花径约8厘米。第1次花期在4月底—6月上旬,以后持续开花到10月中旬。植株抗性较强,产量高,鲜重产量可达400—500公斤/亩,结实能力强。自然落蕾率低于5%—8%),是目前大面积推广的优良品种。

3、食用玫瑰繁殖

食用玫瑰的繁殖主要采用嫁接繁殖。所用砧木为野蔷薇、粉团蔷薇或无刺狗蔷薇,以无刺狗蔷薇最理想。砧木采用播种或扦插繁殖,播种在3月中旬—4月初进行,扦插在11月中旬—12月初进行,2年后即可应用。嫁接在生长季节进行,通常为3月中旬或7月上中旬—9月中旬,此时砧木的树皮容易剥离,操作方便,成活率高。嫁接时在砧木上先做垂直切口,然后做水平切口,形成t字形,再在接穗上切取盾形芽片插入切口,然后捆绑定位。待接穗成活后剪除切口以上部分。3—5个月后,即可成苗。

食用玫瑰除嫁接繁殖外,生产上还可用扦插进行繁殖。但扦插苗根系不旺,寿命较短。

4、食用玫瑰栽培管理

1、食用玫瑰土壤地段选择

丰花玫瑰适应性强,一般性土壤均可种植,山区丘陵地、光照充足、排水良好,有利于玫瑰的生长发育。在条件许可的情况下,可选南向、东南向或西南向。坡度不大于30度,土层厚度在半米以上。但为了尽快获得丰产,在平原地区应选择土层深厚、地下水位低,排水良好,富含有机质,结构疏松的砂质土壤地块。切忌在盐碱程度大、黏重土壤或低洼积水地块栽植。

2、食用玫瑰栽植模式

山坡地堰栽植多采用单行带状或多行带状栽植。株距30—40厘米,行距20—30厘米;平原水浇地块多采用穴栽,即在规划的玫瑰园内(1)桉行距2米,株距1米(2)行距1米,株距0.5米(3)行距0.5米株距0.5米等三种规格挖穴栽植,栽植穴深、宽、长各40厘米。这种方式主要用于大田种植玫瑰。株行距可视地力条件而定。


3、食用玫瑰栽植时间

俗话说:“植树无期,勿使树知”。只要精栽细管,周年均可栽植,食用玫瑰的栽植时间直接关系到成活率的高低和成活后的生长情况,秋季落叶后到春季萌动前是比较适宜的时期,落叶后到封冻前是最佳时期,不同季节栽植又有具体的要求,无论何时栽都要踩实、浇透水。

食用玫瑰春栽:在土壤化冻后,食用玫瑰萌动前的早春进行栽植,春栽越早越好。早栽,伤根愈合恢复吸收功能早,并容易生出新根,然后萌芽,以供地上生长所需矿物质与水分。否则,由于春季气温上升快、春风大,容易使苗木抽干,降低成活率。注意:春栽要及时浇水,而且要灌透,至少灌两遍水。

食用玫瑰秋栽:以玫瑰落叶后至土壤封冻前进行。在这段时间内栽植也是越早越好。此期食用玫瑰叶已开始脱落,营养大量向根系回流,根系营养增加,由于早栽,地温还较高,根系还处于生长期,移栽后,伤根、断根冬前能完全愈合,并能发出新根,否则,栽植较晚,根系恢复不良,上下水分失调,易发生冬季抽条,降低成活率。据田间调查十月中下旬移栽的玫瑰植株,十二月上旬伤根全部愈合,并发出大量新根,次年成活率达95%以上,移栽较晚的则次之,因此秋季移栽应适当提前,否位以下。栽后应据地面(或嫁接部位)15—20厘米处截干。这样翌年发芽较快,分枝多。

4、食用玫瑰苗木选择及栽植深度

选用食用玫瑰根系恢复不良,吸收能力减弱,上下水分失调,玫瑰枝条易发生冬季枯干,造成部分枝条或整枝枯干死亡。冬末栽的在根际培大土堆,来年春天扒到嫁接部位以上基部直径0.6厘米以上,高40厘米以上,须根4—6条,根系完整,嫁接部位以上20厘米以内有5—8个饱满芽的优质壮苗。枝条和根没有染上病虫害。

食用玫瑰栽植深度栽植土深一般要求25—30厘米,过深则生长不旺,以保持移苗时入土深度为宜,食用玫瑰苗子的嫁接部位以露出地面为宜,过高过高不旺,过低(不露出)易产生玫瑰自根苗,失去嫁接玫瑰高产的性能。

5、食用玫瑰土、肥、水管理

5.1食用玫瑰生长期的土肥水管理

中耕除草:开春土壤化冻后就应进行中耕松土,既可疏松土壤,又可清除越冬杂草,还可提高土壤温度,促进食用玫瑰萌动和生长。如果春季干旱,应进行春灌,结合浇水,每亩追施氮肥30—50公斤(据苗木大小而定),表层土见干,应及时进行划锄,松土保墒。除草是田间管理经常性工作。每次浇水或雨后,结合松土进行除草或干旱时结事松土保墒进行除草。特别是花期,由于采花时人员走动,土层被踏实,花期过后要及时进行浅刨、松土。

浇水:一般为浇萌芽水、食用玫瑰花前水(现蕾期浇水)、食用玫瑰花后水(视干旱程度而定),秋后封冻水几遍即可。

食用玫瑰施肥:一般结合浇水进行或夏季雨季追肥。春季结合浇萌芽水,以追施氮肥为主(如尿素、磷酸二铵等),以促进嫩枝嫩叶的生长,结合浇花前水(现蕾期浇水),追施适量的速效复合肥及微肥。否则将由于肥水不足,影响开花产量及质量,并造成大量落蕾。花期过后,食用玫瑰开始进入夏季营养生长,抽生枝叶,结合浇水追施氮、磷肥,每亩追施30—40公斤,以补充开花对营养的消耗,利于根系及新梢的生长,此遍追肥特别重要。

食用玫瑰生长期也可进行根外施肥(又称叶面施肥),根外施肥常用的肥料有:尿素,使用浓度0.2—0.4%,磷酸二铵,浓度为0.2—0.4%,腐熟的人粪尿,浓度为5—10%,过磷酸钙,浓度为1—3%,喷前先用适量水吧肥料浸泡约12小时,过滤去渣,用上部澄清的水液,并加水稀释到需要的浓度,就可以使用。喷肥时,要选择气温较低、温度较大且无风的天气,在早晨或傍晚进行,重点喷洒在食用玫瑰的新梢嫩叶和其他叶面的背部,喷洒时雾点要细而均匀,花丛的上、下、内、外各个部位都要喷到。九月至十月中旬,枝叶逐渐停长,营养大量向根系回流,根系处于生长高峰期,此期应主要施有机基肥,少施或不施氮肥,并适当控制土壤水分,以防后期旺长,造成冬季冻条。

5.2食用玫瑰休眠期土肥水管理

秋季食用玫瑰落叶后进入休眠期,可结合深翻、施入基肥,肥料的种类以有机肥、生物肥为主,化肥为辅,施肥量一般为土杂肥2000—3000公斤/亩,饼肥50—80公斤/亩,另外,施肥后要及时灌水,以利养分的分解和吸收,然后根据墒情进行划锄。

6、食用玫瑰修剪及枝条更新

食用玫瑰修剪是通过人为的措施,对植株的枝条进行适当的控制和调整,对调节植株内的营养物质的制造、分配和转移。通过修剪、疏掉丛中的枯、老、病枝,使枝丛始终保持开花主力枝的优势,改善株丛中的通风透光条件,使整个株丛的枝条均匀分布,提高对光照的利用率,促进植株生长发育,减少病虫害,达到连年丰产的目的。

食用玫瑰修剪的依据:食用玫瑰1—3年生枝盛产花,4年以后开花量下降,5—6年生失去开花能力。因此以疏剪为主,空间大的可适当短剪,促进新枝。使株老而枝不老,枝条疏而不密,通风透光。

修剪分休眠期修剪(即冬春修剪)和花期后修剪(即夏秋修剪)。

食用玫瑰休眠期修剪:食用玫瑰在落叶后至萌动前进行,做到生长健壮的株丛适当轻剪,对废水条件差、生长弱、老枝多的株全要适当重剪,达到集中养分,恢复长势的目的,休眠期修剪晾可大些,主要疏枯、老枝为主,对于过密大枝,交叉枝也可全部剪掉或部分剪掉。过高的枝条,也可短截,以促分枝,增加翌年产量。

食用玫瑰花期后修剪:以疏除过密枝、交叉枝及病枯树、拖地枝为主,修剪量不要过大,否则将影响上下生长平衡,削弱生长势,影响来年产量。

5、食用玫瑰采后加工与保管

食用玫瑰的保存常根据采收的方式进行。如果采收的是食用玫瑰花蕾,一般要进行烘干,烘干时,温度不能超过80%,要均匀过汽,干至花萼、食用玫瑰花瓣能用手指揉成粉片状为好,食用玫瑰干花蕾即可进入市场。如果是食用玫瑰花瓣,可先将净洁后的鲜食用玫瑰花瓣与糖(最好用红糖)以1:1的比例拌匀,反复揉搓至花瓣破碎,然后装入容器内。在阳光下晾晒2—3天,即可密封存放。制好的食用玫瑰酱可存放数年,而这种食用玫瑰酱可随时用来制作各种甜食。

简介:玫食用玫瑰按照性质来分,可分为观赏类和食用类。市面上卖的玫瑰花,瓣儿少,产量也不高,一般只作为观赏用;而食用玫瑰,花大瓣多,色艳味浓,含油量高,产量大,被广泛应用于产品加工,是食品及香料工业的重要原料。

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