北京散白酒加盟企业发展应把握几个方面? 

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北京散白酒加盟企业发展应把握几个方面?

白酒加盟企业发展应把握几个方面?
白酒企业发展中应把握的4个方面:
(1)食品安全是头等大事,白酒企业必须将食品安全放在第一位,目前,中国白酒行业中,中小型企业太多,由于企业规模小,人才配置相对少,生产经验也不足,一些企业没有能力购买科技含量高的检测设备,因此,这些企业生产的白酒产品就无法保证食品安全。现在,消费者对食品安全非常重视,如果某个小厂的酒出现了安全问题,受影响的则不仅仅是一个企业而是整个白酒行业。2008年9月23日,网上谣传某些白酒中含致癌物质,对整个行业影响很大,虽然只是谣传,但企业应该从中有所警惕,切实做到:安全第一,并建立白酒安全预警机制,这也是白酒行业的社会责任。
(2)循环经济是发展方向,白酒行业应根据行业特点,加快循环经济发展,大力开展节能减排。
(3)新型工业化是必经之路,白酒行业是典型的传统酿造行业,但传统的不一定都是好的,有精华也有糟粕。白酒行业要加快传统工艺的改造,取其精华,去其糟粕,加快新型工业化发展。
(4)人才培养、技术创新是发展动力人才是白酒行业发展的动力,企业要不断地培养高素质的技术人才,全方位开展人才队伍建设,大中型企业要加强“企业技术中心”的建设。有了人才,白酒行业才能不断创新,白酒的品质才能不断提高。

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