烤饼专家 复配小麦面粉处理剂 烤饼增大柔软保湿 1千克包装 

概述：烤饼专家 复配小麦面粉处理剂 烤饼增大柔软保湿 1千克包装
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刷新时间：
2019-04-17 16:16:53 点击55841次
分类：
精细化学品 > 食品添加剂 > 膨松剂
服务区域：
河南/郑州/经济开发区 属于 管城回族区/城东路街道
价格：
  • 22 元/千克
联系电话：
0371-86162138 唐若菲
QQ：
895872325
信用：4.0  隐性收费：4.0
描述：4.0  产品质量：4.0
物流：4.0  服务态度：4.0
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产品简介

      天添美牌系列烤饼品质改良剂由酶制剂、乳化剂、维生素C等多种食品级优质原料精制而成。主要成分均为天然或生物提取物。外观为干燥、精细的白色或黄色粉末，具有安全、高效的特点和良好的营养价值。

【作用和用途】

1、缩短烤饼发酵时间，提高发酵力，增大成品体积。

2、适应性强，面粉稍有波动不影响成品品质，有效提高产品的可操作性。

3、使产品外酥里嫩，组织松软，细密而富有弹性，气孔均匀，口感好。

4、有效延长成品的老化周期，使成品较长时间保持柔软、新鲜。

【配      料】：玉米淀粉、焦磷酸钠、三聚磷酸钠、维生素C、木聚糖酶、淀粉酶、偶氮甲酰胺、脂肪酶

【适用范围】：小麦粉

【使  用 量】：建议添加量为0.3—0.5%

【使用方法】：与其他配料一起加入面粉中，混合均匀即可，不改变原来的工艺。

【规      格】：1公斤/袋
烤饼专家 复配小麦面粉处理剂 烤饼增大柔软保湿 1千克包装
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