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湖南哪里面有学炒粉炒面的 炒粉炒面技术培训 

特色炒粉炒面培训 炒粉炒面炒饭哪里有学 特色小炒培训

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炒粉粉面炒饭培训内容

1、炒饭原材料的认识和选用;

2、米饭的选择和储存技巧;

3、各色炒饭的秘制香油配方与制作技巧;

4、炒饭炒粉粉面的翻炒技巧;

5、炒饭炒粉粉面的各种配料的搭配;

6、切炒饭配菜的刀工指导。

扬州蛋炒饭、北京鹅肝炒饭、葱香鲍粒炒饭、广州炒饭、广州鸡油炒饭、韩式炒饭、河南炒饭、榴香炒饭、龙虾炒饭、南方炒饭、泰式炒饭、铁板炒饭、玉米炒饭、酱油炒饭、腊肉炒饭另外还有20多种不同口味的炒饭。炒粉，老干妈炒饭，腊八豆炒饭

学习过程     
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。  
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。  
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。  
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。  
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

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