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概述：精通重庆川火锅（清汤锅，骨汤锅，麻辣锅，鸳鸯锅等），豆捞火锅（金汤锅，银汤锅，菌汤锅，酸辣锅，番茄锅，咖哩锅等），肥牛火锅（上汤锅，麻辣锅，滋补养颜锅，海鲜锅，酸辣锅，粥汤锅等）老北京铜火锅
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2017-11-05 11:21:13 点击31135次
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13998899642刘师傅温馨提示；最近网上有很多人模仿我的信息，和我的图片。但是他们当场做不出来。希望各位老板擦亮眼睛。本人可先免费上门先试做火锅锅底 蘸料沾料小料技术。
本人从事火锅厨师11年，擅长火锅底料，火锅蘸料的制作保证味道。蘸料有本人自己创新的：菌王酱，豉油皇汁，秘制豆豉酱，金沙酱，酸辣酱，蟹黄酱/海鲜沙茶酱/ 肥牛汁 /香辣牛肉酱 /特制麻酱/ 香辣酱 /香油酱 /甜辣酱，野山椒酱油、 Ok肥牛酱料，蘑菇酱等三十余种。

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