豆浆油条培训,学习豆浆油条的技术
概述:
豆浆油条培训,学习豆浆油条的技术,万家鑫厨艺油条技术提供一种健康无铝油条的新技术配方,包括一定比例的小麦粉、水、鸡蛋、植物油等,经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品,研制“无铝害”的油
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豆浆油条培训,学习豆浆油条的技术,万家鑫厨艺油条技术提供一种健康无铝油条的新技术配方,包括一定比例的小麦粉、水、鸡蛋、植物油等,经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品,研制“无铝害”的油条产品。和面中加有鸡蛋配方。炸好的油条成品外酥里嫩,呈金黄色,膨松良好,大小均匀,无异味,健康营养。
万家鑫厨艺豆浆、油条的培训课程:
1、豆浆、油条发展史及基础理论知识制;
2、豆浆、油条设备的使用方法;
3、豆浆、油条的制作技术与技巧;
4、豆浆、油条的手法;
5、成品的制作流程与方法;
6、开店的咨询指导。
贵州万家鑫厨艺培训学习方式:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中,原材料的选择,采购,成本、预算。
3、自己备原材料,老师旁边检查指导。
4、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
5、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
6、开店流程讲解,开店的技巧,包括店面的选址、人员配备、材料采购等。
7、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
8、包教包会,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。
9、循环授课,随到随学,老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课,,每天上课8小时。
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