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斩拌机的工作效率高,卫生、结构合理,操作简单,适用范围广。可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工(如糜状,块状),是肉类加工生产中一个关键设备。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料
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真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击与原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,圆形封
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