烤箱

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烘焙球腾翔烤箱烘焙用压盘石球无杂质蛋挞制作用烤豆蒸汽石

用于烘培中的制作挞和派，通过重石自身的重量来压住挞皮和派皮，防止不平和起鼓。也常用在欧包制作时产生蒸汽。

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[淄博精细化学品] 山东省淄博市张店区沣水镇

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